風憚（ふうたん）　25度720ml

本格芋焼酎 風憚
限定生産・栗黄金使用　黒麹・常圧蒸留現在、芋焼酎の多くが使用するのは「黄金千貫（こがねせんがん）」と言うサツマイモですが風憚は「栗黄金（くりこがね）」という品種を使用します。
これは地元鹿児島でもほとんど知られていない幻の芋と言われています。栽培が難しく、収穫量も
黄金千貫の6割程度と少ないため、一度はは途絶えてしまった品種です。
その幻の芋で究極の焼酎を造るため復活させ、現在栽培するのはたった7軒の契約農家です。
栗黄金は他の品種とは全く個性が違い、デンプン質が上質ながら、相対的に含まれる量が少ない為
歩留まりが良くありません。
しかし、その上質なとろりとした上品な甘味は他の芋では出せないのが特徴であります。
これまでにない芋焼酎の新たな魅力をお楽しみ頂けます。
製造元/鹿児島県　南さつま市（吹上焼酎株式会社）