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商品説明










テレビ番組でタレントが紹介していたのを見て話題に。





【うに(海胆、海栗、雲丹)
棘皮動物門ウニ綱

ウニはウニ綱に属する棘皮動物の総称になります。

濃厚な味わいは、旨み成分のアミノ酸のメチオニン、
グリシン、バリンなど数多く含まれているから。
栄養面では、脂質、ビタミンA、B郡、ナイアシン、
鉄が豊富だそうです。

漢字で、『海胆』は生きている状態を意味し、
『雲丹』は中身を取り出し加工した状態の意味で
書き分けるようです。(面白いですね)

【めかぶ(芽かぶ)
褐藻類コンブ目チガイソ科

ワカメ(若布)の根元部分。
ワカメは古くから親しまれ、『万葉集』にも
「和海藻(にぎめ)」として登場し、豊作祈願の
神事などにも利用されていた海藻です。

芽かぶは、わかめの根元(茎の下)にある、
肉厚のヒダ状の部分。
古代には「海藻根(まなかし)」と呼ばれ、
貢物として珍重されていたそうです。
海藻の中でも一番栄養があるところで、
食物繊維のアルギン酸やフコイダン、
ビタミンB1、B2、 カルシウム、ヨード、鉄分、
ミネラルなどを多く含みます。




ウニの本場、下関から取り寄せた極上の雲丹(うに)と芽かぶを
じっくり煮詰めました。
◆お召し上がり方

上に芽かぶ、底にウニがありますので
●別々に味わうのも良し
●混ぜて味わうも良し


ご自由にどうぞ!


※甘めの味付けです。



温かいごはんにのせて!
お茶漬けで!
おにぎりの具に!

お酒のあてにも最高です!



▼いろいろ調理♪▼





▼▼▼





【瓶入り150g】









1日の製造数に限りがあります。
ご注文数によっては、
お届けまでにお時間をいただく場合があります。
予めご了承くださいませ。



いそまる本舗
うにめかぶ(うにメカブ)TV・テレビで話題の雲丹めかぶ山陰(島根県から産直通販)めかぶ(うに ウニ)
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うにめかぶ(うにメカブ)TV・テレビで話題の雲丹めかぶ山陰(島根県から産直通販)めかぶ(うに ウニ)

商品コード:unimekabu150tu1-6

■名称
雲丹(うに)めかぶ
■原材料名
めかぶ、醤油、砂糖、発酵調味料、塩うに、卵、風味原料(昆布、
かつおぶし、いわしぶし)、還元水飴、味醂、食塩、
蛋白加水分解物、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、
アルコール、安定剤(グアー)、増粘剤(キサンタン)、
保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4・黄5)
(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む)
■内容量
・150g
■保存方法
高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■賞味期限
※180日

定  価:525円(税込) 特  価:480円(税込)

4ポイント獲得 

送料・手数料について

数量
在庫在庫あり







  
本場下関から取り寄せた極上の雲丹(ウニ)と
ほんのり甘く煮込んだめかぶ
 上に「芽かぶ」、底に「うに」がありますので
別々に味わうのも良し、混ぜて味わうも良し 
ご自由にどうぞ♪ 

■名称
雲丹(うに)めかぶ
■原材料名
めかぶ、醤油、砂糖、発酵調味料、塩うに、卵、風味原料(昆布、
かつおぶし、いわしぶし)、還元水飴、味醂、食塩、
蛋白加水分解物、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、
アルコール、安定剤(グアー)、増粘剤(キサンタン)、
保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4・黄5)
(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む)
■内容量
・150g
■保存方法
高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■賞味期限
※180日
■お届け

※贈答品のご予約も承っております。


※冷凍品と同梱の場合、冷凍で
  冷蔵品と同梱の場合、冷蔵でのお届けとなります。



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