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荒ぶる山陰沖日本海で獲れた 【白イカ】 イカの中でも最高級と言われるイカ 「白イカ旬干し（一夜干し）」 |
 | 他の地方では、真いか、ぶどういか等の 呼び名で知られ、イカの中でも最高級と 言われる『白いか』。 近年では漁も少なくなり、希少価値も出てきている高級なイカの一つです。 山陰の島根県浜田沖で獲れる白いかは 浜田沖の脂ののったアジ等の小魚の 豊富なえさを食べて育っていますので、 肉厚で、柔らかく白く透き通る身が特徴です。 この鮮度抜群の「白いかの旬干し」軽く炙って 口に入れると、ほんのりとした上品な甘みが 口の中で一気に広がります。 |
| 干したてのおいしさを保つ 「ワンフローズン製法」 （鮮度を保つために冷凍は一度のみ） でお届けします。 |
| 嬉しいお客様の声！ |
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●さすがは白イカ！ スルメなどと違って甘味があって、柔らかくて、とても美味しい逸品です。 今までに食べた一夜干しイカの中では一番の味わいです。 イカにはうるさい父も大満足でした。おすすめします。 ( I 様) ●オススメ！ ( Ｓ 様) ●マジで！ オススメ!!! ( Ｔ 様) |
| 当店がおススメする美味しいお召し上がり方！ |
◆網焼き◆ 魚用グリルで表面がうっすらと焦げ目が付くまで弱火で焼いてください。 ◆そのままで◆ 焼き上がりをそのまま切って（ちぎって）お召し上がりください。 ◆お勧めは◆ おしょうゆとマヨネーズを混ぜ合わせ一味をたらして出来上がり！焼きあがった白いかにつけてお召しあがりください。 ◆お勧めその2◆ 陰干しで旨みが凝縮されているこの白いかを天ぷらにするとまた違った美味しさが味わえます！ |
浜田でも最も高級な"白いか"の干物《数量限定》
商品コード：siroika260h1-3
肉厚でイカのうま味たっぷり♪
甘みの強いその身は食べ応え十分です！
■名称
・山陰浜田産白いか陰干し
■原材料名
・白いか（真いか）島根県浜田産、食塩
■内容量
・260ｇ前後（胴長約30センチ）
※重量で選別しております。長さは目安となります。
■保存方法
※要冷凍
※冷凍で長期保存が可能です。
■賞味期限
※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日
■お召し上がり方
・そのままグリルで弱火で焼いて下さい。
定 価：1,400円（税込） 特 価：1,000円（税込）
9ポイント獲得
| 在庫 | 在庫なし |
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| ※風呂敷包装をご希望のお客様は、ご注文時にギフト希望欄へチェックを入れてください。 [訳あり品などの一部風呂敷ギフト対象外の商品もございます。] |
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お父さんが名コックに大変身♪
販売責任者＠藤本
