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![]() | 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、 豊富な漁獲高を誇ります。 山陰沖西部には水深200m未満の 大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う!」と絶賛される 所以もそこにあるのです。 浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。 中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。 漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、 「釣り」のメッカでもあります。 |
| 山陰浜田港の水揚げ風景 |
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【 伝統製法陰干し! 】 いそまる人気の陰干し ◆ 白身のトロ!「のどぐろ」 ◆ 肉厚で旨い「白いか」 ◆ 「甘み」が持ち味「あま鯛」 | |

【本場京都の西京味噌で 漬込んだ西京漬!】 ◆ 西京漬の定番「銀たら」 ◆ 鮭が好き!「キングサーモン」 ◆ 品のいい味「さわら」 | |


■本場京都の老舗、西京味噌の京白味噌に漬込みました。 上質の米こうじを大豆の2倍も使い、塩分を5%と大変低く押さえ、 その反面こうじによる糖度が高くなっているのが特徴です。 その京白味噌を更に魚の旨さを引き出すよう地元厳選素材を使用し熟成させてます。 |










干物詰合せプレミアムギフト
商品コード:nia-miso7hms-3
海産物プレミアムギフト/お歳暮/ギフト/贈り物/お祝
・のどぐろ115g前後×1枚
・白いか120g前後×1枚
・あま鯛120g前後×1枚
・銀たら90g×1切
・キングサーモン70g×1切
・サワラ90g×1切
定 価:4,980円(税込) 特 価:3,880円(税込)
セール:3,680円(税込)
35ポイント獲得
| 在庫 | 在庫なし |
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| 風呂敷包みで お届けします! ![]() ![]() |
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| ※風呂敷包装をご希望のお客様は、ご注文時にギフト希望欄へチェックを入れてください。 [訳あり品などの一部風呂敷ギフト対象外の商品もございます。] |
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