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商品説明



鮭（サケ）の卵より、ちょっと粒が小さめ








５００ｇ
























●厳選素材！
　　北の荒波、北海道オホーツク沖で獲れた鱒（ます）の卵を厳選し漬込みました！

●秘伝ダレに漬込みました！
　　生臭い生いくらの味を、秘伝のタレにじっくりと漬込み取り除きました！
　　甘口仕立てのその味はいくらが苦手なお子様や、
　　女性の方にも美味しくお召し上がりいただけること間違いなし！


【いくら（イクラ）】

ロシア語で「魚卵」という意味
だそうです。なので、ロシアでは
キャビアもイクラというとか。
イクラはサケ、マスの卵を1粒ずつ
ほぐしたもの。
卵巣のままの状態が筋子（すじこ）。

ビタミンA、カルシウム、鉄、リンを
含んでいます。
【サケとマスの違いってな〜に？】

同じサケ科の魚で明確な区別はないらしく、一般に
「海に出るのがサケ、マスは川魚」と思われている
ようです。

もともと日本では、サケといえばシロザケ、マスと
いえばサクラマスのことだったそうです。
日本人の活動範囲が広がり、近海で獲れるシロザケ
以外のサケをマス、近海で獲れないサケをサケと
呼ぶようになったとか。
また、英語で海に出るものにはサーモン、川で生活
するものをトラウトと名づけたようですが、海外から
様々なサケが日本に持ち込まれた時、英名を直訳し、
サーモンをサケ、トラウトをマスと呼ぶようになったとか。
いろいろな説がありますね。（＾＾；）

サケは実は白身魚だそうで、身が赤いのは赤い
色素を多く含む甲殻類のプランクトンを食べるから
ということです。
魚卵が赤いのも、食べる餌のためだとか。










ギフトにされる場合は






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５００ｇ













●美味しいお米も一緒にいかが？●

数多くの神話や伝説に語り継がれた
島根県・奥出雲地方は、
出雲国風土記にも記述される太古より、
米づくりが行われてきました。

仁多米（にたまい）の産地仁多郡奥出雲町は
中国山地の麓、宍道湖にそそぐ
斐伊川上源に位置し、
広島と鳥取の県境に接し、
面積の9割を山林で占めます。
水田はその山間に棚田状に存在し、
山から下りてくる水を穏やかに流し、
稲を育てています。


棚田米（5ｋｇ）
清流が生んだレア米
特別価格：3,080円
仁多米（2ｋｇ）
奥出雲のブランド米
特別価格：1,600円
仁多米（5ｋｇ）
奥出雲のブランド米
特別価格：3,850円
仁多米（5ｋｇ×2）
奥出雲のブランド米
特別価格：7,700円
（送料無料）
いそまる本舗
鱒いくら（マスイクラ） 醤油漬け500ｇ　贈り物に最適　北海道産　鱒（ます）イクラ海鮮丼
大きい画像を見る
  • 送料無料

送料無料　極上　新鮮　

鱒いくら（マスイクラ） 醤油漬け500ｇ　贈り物に最適　北海道産　鱒（ます）イクラ海鮮丼

商品コード：ikuramasu500s1-3

オホーツクの味覚　鱒いくら醤油漬け500ｇ　贈り物に最適 北海道産イクラ海鮮丼

定 　価：6,000円（税込） 特 　価：3,560円（税込）

33ポイント獲得 

送料・手数料について

  • 販売期間：2011年10月12日00時00分から
数量
在庫在庫あり
特製甘口仕立て！
◆鱒いくら 醤油漬け◆

獲れたて新鮮な活きた卵を、素早くじっくり漬込み、
そしてしっかりタレ切り！その後急速冷凍して
造りたての美味さをしっかり閉じ込めました。

北海道のオホーツク海の漁場で獲れたマスの
最高級品だけを厳選し、醤油漬けに仕上げた
逸品です！

【たっぷり500ｇ入り！】
■名称
・オホーツクの味覚　鱒いくら醤油漬け
■原材料名
・ます魚卵（オホーツク海産）、醤油、米発酵調味料、
　ブドウ糖果糖液糖、砂糖、蛋白加水分解物、鰹節エキス、
　昆布エキス、酵母エキス、
　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■内容量
・500ｇ
■保存方法
※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）
■賞味期限
※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日
■お召し上がり方
・そのままで、いくら丼で、手巻き寿司で、軍艦巻きで
■お届け
※ご注文確定後発送いたします。

※冷凍でお届けします。


※送料込みでお届けします。
■のし
※内祝い/粗品/御祝/御中元/お歳暮/御年賀/無地
以上からお選びいただけます。またその他のしも承ります。
・母の日ギフト・父の日ギフト・お誕生日・敬老の日ギフトには
メッセージカードを添えてお届します。

【検索用キーワード】
北海道、オホーツク産、イクラ、いくら、醤油漬け、鱒、マス、魚卵


 
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株式会社　大磯
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〒697-0017　
島根県浜田市原井町3050-20 水産加工団地内
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