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| バランスの良い美しいフォルム、ハンドルの縦縞の陰影が上品さと安心感を生み出します。 一体化の最大の特徴である熱湯消毒が容易になり、ハンドル抜けがありません。また刃とハンドルのつなぎ部分の滑らかな曲面が、折れに対しても強さを発揮します。 | |||
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ステンレス系高級刃物鋼 6Aステンレス鋼使用
商品コード：mobr
販売価格：7,350円（税込）
70ポイント獲得
| 在庫 | 在庫あり |
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ステンレス モノコックハンドルを使用して食器乾燥機及び洗浄機に使用可能な包丁に仕上げ、衛生面に配慮しました。 HACCP（危害分析重要管理点)対応。 錆に強い6Aステンレス鋼を使用した、研ぎやすく、扱いやすい家庭むきの包丁です。 パンなどを切りやすくするために刃先を波刃に仕上げた専門の包丁です。
波刃が細かいのでスムーズに切れます。 冷凍もの、硬いもの（骨など）にはご使用出来ません。
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サイズ | 刃渡り：210mm 全長：350mm | 重量 | 158g |
鋼材・刃の形状 | 6Aモリブデン鋼 波刃 | 柄 | ステンレスモノコックハンドル ツバ付 |
名入れ | 出来ます | 刃付け | 出来ません |
サヤ | 有りません | サービス券 | 付いていません |
-鋼材-
サビに強く、研ぎやすく、加工しやすい6A鋼(AUS-6)使用しています。
-用途-
パンなどを切りやすくするために刃先を波刃に仕上げた専門の包丁です。
波刃が細かいのでスムーズに切れます。
-注意-
鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。
使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
冷凍物にはお使いいただけません
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一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい |
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