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【名入れ無料】ほんまもん推奨

菜切包丁 ダマスカス V10積層 当店人気 おすすめ ステンレス

JANコード/ISBNコード:4582243650083

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当方が自信を持ってお薦めする家庭用包丁です。
1本1本厚い三層材を炉で加熱しながらハンマーで延ばす鍛造火造。
鍛えられた鋼の組織は細分化され日本刀のように強度を増し耐摩耗性が向上。
最高の材料を伝統の技で鍛え上げ切味は鋭く永切れ。
■全長290mm、刃渡り165mm、重さ165g
■V金10号積層鋼・強化木柄
▼名入無料
ご要望欄に原稿をご記入下さい。
字体:漢字
字数:1〜6文字程度
納期:1週間程度

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商品コード:4582243650083

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菜切包丁 ダマスカス V10積層 当店人気 おすすめ ステンレス

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商品説明


ほんまもん推奨◆切れ味と美しさの二刀流
【V10積層】菜切り包丁

当方が自信を持ってお薦めできる
家庭用包丁です。

鍛冶職人が一本一本鍛造火造りしております。

単に鋼鈑を打ち抜いて作るのではなく、一本一本、厚い三層材を炉で加熱しながらハンマーで延ばし鍛造火造りしています。
(その証として背部の板厚が柄の所は厚く刃先へと薄くなっています。)

鍛造火造りにより鍛えられたハガネの組織は細分化され、日本刀のように数段に強度を増し耐摩耗性が飛躍的に向上いたします。
・材質

材料は片面10層の多層鋼ステンレスと多層鋼ステンレスの間に、硬度が高く耐磨耗性に極めて優れた最上のステンレス刃物鋼【V金10号】をはさみ込んだ三層材です。

このように最高の材料(【V金10号】C炭素1.0%、Crクローム15%、Moモリブデン1.0%、Vバナジウム0.2%、Coコバルト1.5%含有)を伝統技で鍛えあげておりますので、切れ味は鋭く、永切れ致します。


・V金10号とは

V金10号は家庭用包丁・洋包丁に最適な刃物鋼です。

●錆びにくい
●切味が鋭い
●永切れする
●研ぎやすい


 非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れています。
 錆びにくく、研ぎやすい 最上の高級刃物鋼です。


・V金10号をはさみ込んだ多層鋼
硬度が高く耐磨耗性に極めて優れた最上のステンレス刃物鋼【V金10号】を、多層鋼ステンレスの間にはさみ込んだ三層材です。 V10三層材

墨を流したような美しい刀身は、片面10層の多層鋼ステンレスによるものです。
錆に強く美しいです。

■サイズ

全長290mm 刃渡り165mm 重さ165g V金10号積層鋼・強化木柄





包丁が変わると料理も変わります!



■使用された方の感想■
早々、果物を切ってみました。

切れ味は・・・剃刀のように鋭く、切り心地はまな板まで切り裂いてしまうのではないかと錯覚する程です。
どうやら、今までの鈍ら包丁の力加減に慣れているせいか、余計な力が加わってしまうのでしょう。
切れない包丁を「こんなもんだろう・・・」と思っている御仁も多いはず。
包丁を研ぐことすらしない奥様方もこの包丁の美しさと切れ味、ましてや、自分の銘を刻んだ包丁を持つ事で、考え方も変わるのでは?
そんな予感がする一物です。
早速使用しましたが、こんなに切れる包丁が有ったのかと妻もビックリ! 今までに何本も買い換えた包丁はなんだったのかと思いました。妹達にも知らせてやりました。

↓同シリーズV10積層三徳包丁ご購入のお客様から↓




◆ほんまもん推奨◆
切れ味と美しさの二刀流 【V10積層】菜切り包丁



■無料でお名前お入れします■
お好きなお名前切り込みます。
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(名入れをしない場合は、写真のように「名匠重宏別作」と入ります。
 ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。
 字体:漢字
 字数:1〜6文字程度
 納期:1週間程度

名入れイメージ


◆V10積層シリーズ◆
剣型 ペティ 三徳

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※三徳・剣型・菜切り包丁が対象です。
※V10積層ダマスカス包丁は対象ではありません。

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価格:15,428円(税込)

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価格:9,051円(税込)

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価格:11,417円(税込)

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価格:8,434円(税込)

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価格:494円(税込)

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価格:5,965円(税込)

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価格:13,980円(税込)

おろし金 銅製 スーパーハイカット 1号 170×300×1.5厚

価格:8,743円(税込)

■お支払いについて ■商品配送について

●クレジットカード


●代金引換
●郵便振替(先払い)
●銀行振込(先払い)

以上のお支払い方法がご利用いただけます。
※お支払総額はご注文後にメールにてお知らせ致します。
※郵便振替・銀行振込の場合の手数料はお客様でご負担下さい。
(お支払は受注確認メール配信後、1週間以内にお願いしております。)

代引き手数料につきましては次の通りです。
■1万円未満 \324  ■1万以上〜3万円未満 \432
■3万以上〜5万円未満 \648
■3万以上〜10万円未満 \848
■10万円以上〜30万円まで \1,280


■在庫品について

13時までのご注文かつ15時までのご入金確認で当日発送になります。

(土・日・祝日のご注文は翌営業日の発送になります。)
(日時指定がある場合は、その指定日に間に合うように発送致します)

■在庫切れ・別注品について

メールまたはお電話にて納期をご連絡します。
お急ぎの方は、在庫の有無をお問い合わせください。

【ご連絡先:メール】info@honmamon.jp
【ご連絡先:電話】 0795-42-6262
【ご連絡先:ファックス】 0795-27-7233

■同梱について
同梱希望のお客様は備考欄及び要望欄に
「同梱希望」の旨を必ず記載ください。
記載なき場合は個別に発送される可能性が御座います。ご了承ください。


■お届けについて ■返品について

■配送■
クロネコヤマト、佐川急便 (運送会社の指定はできません)

※配送業者・地域によっては時間指定が出来ない場合が御座いますのでご了承ください※

■本州・四国・九州 ¥648

■北海道 ¥1,080
※北海道は佐川急便での配送となります。
※配送業者指定【ヤマト運輸指定】の場合は別途お見積りとなりますので即日発送は出来ません。
※北海道地域の一部【離島等】につきましてもヤマト運輸での配送となります。、また別途お見積りとなりますので即日発送は出来ません。

■沖縄 ¥1,296 【60サイズ】
※沖縄【60サイズ以上】は別途お見積りとなります。お問い合わせください。
※60サイズとは縦・横・高さの合計が60cm以内のお荷物になります。【梱包材含む】

■1万円以上のご購入で送料無料になります。
※北海道地域は佐川急便のみ送料無料の対象となります。北海道地域一部離島、ヤマト運輸指定配送は無料の対象にはなりません。ご注意ください。
※沖縄県は対象外となります。

■同梱について
同梱希望のお客様は備考欄及び要望欄に「同梱希望」の旨を必ず記載ください。
記載なき場合は個別に発送される可能性が御座います。ご了承ください。


8日以内、但し未使用品に限ります。
ただし、包丁の名入れ品につきましては、返品、交換はご容赦下さい。
返品送料ですが、お客様ご都合の場合は発送時送料+返送送料がお客様ご負担となります。
当方の発送ミス、不良品につきましては当社負担です。
返品を希望される方は、まずはその旨ご連絡下さい。

■個人情報について ■営業について

お客様から頂戴した大切な個人情報 (住所・電話番号・メールアドレス等)は
商品の受注以外の目的に流用致しません。
大切な個人情報を第三者に流すようなことは絶対に致しません。


■ご注文受付時間   年中無休・24 時間
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■土・日・祝日はお休みです。
休日の場合には翌営業日にメール返信いたします。
営業時間 10:00〜17:00


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