はちみつを、1歳未満のお子さまに与えないようご注意ください。
殺菌を目的とした加熱をしていない ハチミツは、生ものの食材と同じです。自然界に常在するボツリヌス菌が、腸内環境の整っていない未熟なお子さまの体の中に入ると、ボツリヌス症を引き起こす恐れがあります。

2017年新蜜「春桜蜜」販売スタート!!
あっさりした甘さで、サクラの香りが口いっぱいに広がります。ソメイヨシノ・ヤマザクラ・ナタネ・レンゲなどが主な蜜源植物

採れたての期間は、非加熱で出荷しています。

はちみつ生産直売みつばち村・春日養蜂場

はちみつ(国産) 春の里山蜜

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■はちみつの詳細情報
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【採 蜜 者】春日 住夫
【採 蜜 日】2017年5月
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町
【名  称】春の里山蜜
【原材料名】はちみつ(国産)
【糖度】78度 もしくはそれ以上
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
      自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。
※当店のはちみつは、加熱殺菌していない生ものです。1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。

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はちみつ(国産) 春桜蜜

一年中、非加熱のはちみつを販売し続けることは不可能です。しかし、はちみつを採るシーズンから数ヶ月で あれば、非加熱のはちみつを販売することは可能です。

結晶するまでに数ヶ月かかるから、それまでの期間 であれば結晶を溶かすことなくビン詰めできるからです。

一年中「非加熱はちみつ」「生はちみつ」の言葉で販売しているお店の言葉は鵜呑みにせず、一度よく確認し てからのご購入をオススメします。


春日養蜂場の場合ですと、マンスリーはニー(月ごとのはちみつ)として販売していますので、その蜂蜜の 採蜜時期から約3ヶ月ほどは非加熱(生はちみつ)として販売可能です。


商品名に非加熱である表示をします。表示の無いときは50℃程度の湯せんをかけ結晶を溶かしています。


現在の状態【非加熱での出荷】


はちみつ(国産) 春の里山蜜
はちみつ(国産) 春の里山蜜

はちみつ(国産) 春の里山蜜
はちみつ(国産) 春の里山蜜
はちみつ(国産) 春の里山蜜

はちみつ生産直売みつばち村・春日養蜂場

春の里山蜜

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ご注文の流れについて
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発送のタイミング お客様のご注文を弊社にて確認致しましたら当日〜翌営業日の間に詳細納期・お支払等のご案内をさせて頂きます。
お問い合わせ
会社名 有限会社春日養蜂場
住所 〒503-2121岐阜県不破郡垂井町2154-1
E-mailアドレス kasuga@honeybee-club.com
営業時間 <お電話でのお問合せ時間>  9:00〜17:00
上記時間以外の場合は、電子メールにてお問い合わせください。
休日 年中無休

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