【BYR5】美川酒造(福井市) 山廃純米無濾過本生原酒 舞美人SanQ 720ml
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5.0
2019年01月09日 09:22
hag********さん
賛否両論。酸っぱくて、旨くて、渋みも。
大体二手に分かれます。 「めちゃハマり組」と「なんじゃ!コレ組」 かなりの酒好きはハマるようです。 この蔵元は規模が小さいのであまり知られていませんが、中々素晴らしいお酒を造られています。(山おろし、山廃) この様なお酒を扱うとされた、酒店さんの眼力と言うか、飲酒力に、カンパイ!
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時間を置いてからやり直してください。
口当たりが良く長く飲み続けられる味わいで、今期の蔵元杜氏自信作。
乳酸由来の柑橘系を思わせる良質な高めの酸味と甘味との調和が美味しい。
木槽搾りにこだわった酒蔵
雑味が少なく繊細な味わいを生み出します
店主のおすすめポイント
日本酒っぽくない
甘酸っぱい飲み口
昨年よりも少し甘く感じます。
酸度 6.2⇒ 8.0
日本酒度 −8.0⇒ −12
柑橘系のような酸味と、柔らかな甘みのコクを感じます
この商品には、専用の箱がありません
酒瓶に緩衝材を巻くなど、リサイクル用ダンボールでお送りします。
贈答用に のしは無料で対応いたしますが
化粧箱が必要です。
下記「おすすめ商品」からお選びください。
◆ お買い上げ金額が合計15,000円で 送料無料となります
福井県の地酒専門のお店です
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