小麦グルテン 粉 100g(パウダー 代用 米パン用)
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5.0
2021年10月05日 17:29
kal********さん
満足
いつも私が作っている大豆粉パンケーキはボソボソであまり美味しくなく飽き飽きしていました。 こちらのグルテン粉をプラスして作ったらボソボソでが半減してもっちりととてもおいしくなりました。糖制限はまだまだ続けていけそうです!
5.0
2020年10月21日 11:02
s_g********さん
パンを焼くのに中力粉に少し混ぜて焼いて…
パンを焼くのに中力粉に少し混ぜて焼いています強力粉で焼いたパンに引けを取らない位良いパンが出来ています又注文させてもらいます、有難うございます。
5.0
2019年01月20日 15:29
kou********さん
糖質コントロールしているので、大豆粉で…
糖質コントロールしているので、大豆粉でパンやケーキを作っています。こちらを使用すると今まで以上に出来上がりました。
5.0
2021年01月08日 16:39
ozu********さん
米粉パン、作るぞー。
まだパンは作ってませんが、近場では売ってないので作るのが楽しみです。
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パン・麺づくりに活躍する小麦グルテン。
ボリュームのでにくい米粉や大豆粉で作るパンもふんわり仕上がります。
本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2〜3%、米粉パンの場合は米粉分量の10〜20%を置き換えてご利用ください。
【名称】小麦グルテン
【原材料名】活性小麦たん白(小麦を含む、非遺伝子組み換え)
【内容量】100g
【原産国】ドイツ
商品カテゴリ
商品コード
gluten-01
私の、家族の、未来にいいコト。無理なく続けられるサプリ&ティー、お祝いギフト専門店
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