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| 5月15日 | 安芸津のじゃがいもご予約承り中〜♪ | ||
| 5月8日 | 超限定!紫王道 25度 1800mlと超限定!紫王道 25度 720ml入荷しました♪ | ||
| 5月7日 | 獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き二割三分 720ml入荷しました♪ | ||
| 4月25日 | 【超限定】【特別純米】【広島】九(きゅう)720ml入荷しました♪ | ||
| 4月24日 | 【超限定】【特別純米】【広島】九(きゅう)1800ml入荷しました♪ | ||
| 4月19日 | 【赤・白・泡】厳選ワイン6本セット!を組んでみました♪ | ||
今期も絶好調発送中です!
広島生牡蠣!よろしくお願い致します。
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広島牡蠣、中でも網岡さんの牡蠣は、
変な臭みが無く、
それはそれは美味しいです。
店長もいかだに渡って手伝った!
網岡さんが育てあげた広島の生牡蠣!
焼いてもフライにしても、大きさそのまんま。

突然ですが、
牡蠣には生食用と加熱用の2種類が存在します。
スーパーなどで販売している牡蠣を見ると、生食用と加熱用があります。
「加熱用は少し商品が古いから加熱しないと危ないです。」
とかって思っていませんでしょうか?
それは大きな間違いです!!
生食用は、しっかり洗っていて、生で食べられるようにしているんです。
加熱用はほどよくに洗っている代わりに、磯の香りが強いと言うことです。
テレビ番組の養殖いかだで、殻をむいてそのまま食べるシーンを見た事はありますか?
こんなわたしも体験しましたが、
果てしなく美味しいのです!
さて、網岡さんのお話です。
広島牡蠣は450年の養殖の歴史があり、
平成14年はむき身で約20,000トンと、全国の約6割の牡蠣が生産されております。
その中でも網岡さんは、かき養殖の第一歩と考えられています「草津」の地で、
歴史も長く、代々牡蠣養殖に励んでおられます。
網岡さんもこう言っておられます。
「まあ食べてみんさいや、絶対うちの牡蠣じゃけん。」
・・・それだけですか?? 汗
網岡さんの牡蠣は、上で述べたよう加熱用になります。
わたしは何も問題無く、酢牡蛎で食べちゃったりしておりますけどね。
コレばっかりは自己責任でお願い致しますが、
加熱される(カキフライ・牡蠣鍋・バター炒め等)場合は、
ぜひ、
網岡さんの牡蠣をオススメ致します!
って、まだ食べてはダメです!

船なのですが、最高海域の最高の状態(企業秘密)に育った牡蠣を、
朝一番に、積んで帰ります。
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持って帰った牡蠣を、工程を経て、打ち娘さんに頑張って打ってもらいます。
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その後、剥かれた牡蠣は、丁寧に選別されます。
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この後、速攻で発送となります。
(ヤマトクール便)
その日に水揚げした牡蠣が、
次の日には食卓へ!!
(広島からの発送になります。着かない県にお住まいの方はご了承下さい。)

| お客様の声 | |
| 東京にお住まいのS様 | 出張で広島に住んでいた時に、色々な牡蠣を食べましたが、網岡さんの牡蠣を食べたら、 他の牡蠣が食べれません!(笑)毎年無理を言い発送をして頂きありがとう御座います。 送った先にも「また送って〜!」と言われ喜んで頂いております。 |
| 大阪にお住まいのS様 | 広島の親戚に送って頂いたのですが、本物の牡蠣を食べたという感じでした。 焼いても縮まらないし、プリプリ感が何ともいえません。初めてですよ、こんな牡蠣。 |
| 広島にお住まいのF様 | 広島といえば牡蠣というイメージがあるので、下手な牡蠣が送れないのですよね。 ここの牡蠣は、安心して送れます。皆さん凄く良い牡蠣と感動されております。 今年もお願い致します。 |
| 広島にお住まいのT様 | 広島に住んでいながら、こんな凄い牡蠣が有るとは知りませんでした。 実は牡蠣の独特な苦味が苦手でした。なんていうか、この牡蠣は、ミルキーさと香りの バランスが、よそとは違いますね。子供も喜んで食べちゃうのですよ。正直なもんです。 胸を張って自慢できる牡蠣です。 |
| 京都にお住まいのK様 | 友達に美味いからと週末にセットを送っていただきました。新鮮さに感動しました。 スーパーの牡蠣とこの牡蠣は別物ですね。殻付き牡蠣を蒸して食べたのですが、 何もつける必要が無いですね。旨過ぎです。広島が好きになりました。 今度食べたくなったら直接頼みますので送ってください。牡蠣パーティーをみんなでします。 |
嫌いな人でも美味いと言わせる、
網岡さんの牡蠣、ぜひお試しくださいませ。
もう一度言っておきます。
加熱用はほどほどに洗っている代わりに、磯の香りがステキなんです!
この感動を味わいください。
それではいただきます!
| 牡蠣のすべてのセットにレシピ付き♪ | |||
| すべての牡蠣セットに、調理の仕方が解る 網岡さんオリジナルレシピを入れさせて頂きます。 → | ![]() | ||
| 網岡さんの牡蠣 詳細 | |||||
| こちらのページは、剥き身1kg入りになります。 500g×2というパッケージングも承ります。プルダウンで選択くださいませ。 最高級です。ギフトにもどうぞ。食べ方安心のレシピ付き♪ | |||||
| 牡蠣の美味しい期間中、ご覧の通り、クール送料を無料で頑張ります。 ( なお、北海道・沖縄へのお届けは、追加送料630円が掛かります。ご了承下さいませ。) | |||||
| 【お支払いについて】 「クレジットカード決済」・「代引き」・「銀行振込」「郵便振替」もしくは「イーバンク銀行決済」がご利用頂けます。 着日ご指定頂いても、ご入金確認後の発送となります。 | |||||
| 発送して、次の日に到着できる都道府県です。 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨・長野・新潟・富山・石川・ 福井・岐阜・静岡・愛知・三重関西・四国・中国・九州(一部除く) できれば、お電話・メールでご確認頂ければと思います。 | |||||
| なお、牡蠣打ち場加工日より、冷蔵庫保管で5日までは、問題無く食べて頂けます。 |
送料無料♪(北海道・沖縄へは別途)
商品コード:kaki1kg
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5月28日(月)更新 集計日:5月27日

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