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沼津ブランド認定商品!!





◆◆◆ 鮎(あゆ)干物の素揚げ  ◆◆◆
鮎ひもの素揚げ ◇◆◇ 材料 ◇◆◇

・鮎ひもの(自然解凍しておく)
・小麦粉(鮎にまぶす程度)
・揚げ油


★お好みで★
・レモンまたはレモン汁適量
わさび塩(当店で販売しています♪)
◆◇◆ 作り方 ◆◇◆

<1>
鮎ひものの両面に小麦粉を薄くまぶす
(※茶こしがあると便利です)



鮎に粉をまぶす
<2>
揚げ油を170度に熱し、<1>の鮎を入れて
表裏を返しながら2〜3分揚げる
(※すぐに火が通るので、目を離さないで!)


鮎の干物を揚げる

<3>
薄いきつね色になったら取り出す。
油をきって出来上がり♪


鮎干物の素揚げ完成
        ★☆★  ポイント ★☆★

※鮎の干物にすでに薄く塩味がついていますので、
 そのまま食べてもとっても美味しいです♪

※普段干物にお醤油をかける人は、「わさび塩」がおすすめ

※レモンをかけるとこれまたさっぱりと美味しくなりますよ(^^)

商品説明

大きさ
18cm前後
枚数・重さ
1枚・約40g
包装形態
真空包装
保存の目安
★冷凍庫で約2ヶ月
★冷蔵庫で2〜3週間
※すぐに召し上がらない場合は、到着後すぐに冷凍保存してください
特徴
・香ばしく、頭から全部食べられます
・ちょっと珍しい干物をお探しの方に!
・手間がかかった贅沢な干物です
焼き方のコツ!
コチラ↓をご覧下さい
干物のおいしい焼き方
発送状態
冷蔵便
包装について
簡易包装ギフト包装
■簡易包装(無料)

■ギフト包装(有料:下記参照)

・スチロール箱:150円/1箱

詳しくはコチラ↓をご覧下さい
包装形態について
その他サービス
★オリジナルのメッセージが付けられます♪
→ご注文フォームの「ギフトメッセージ」の欄にお好きな文章を書き込んでください
※簡易包装の場合もメッセージをお付けすることができます

〜 鮎はこんなお魚です 〜
「あゆ」は全長30cm程まで大きくなります。 別名ネンギョ(年魚)やコウギョ(香魚)とも呼ばれています。 ネンギョと呼ばれているのは1年しか生きないと言われるところから、コウギョと呼ばれているのは、成魚になると川底の藻などを食べるため、特有の香りがするようになるところからです。 形態は細長く、背びれと尾びれの中間に脂びれがあり、胸びれの上の体側に斑紋があります。伊豆方面へ行く途中には、狩野川と言う有名な鮎釣りの川が有り解禁と同時に全国からたくさんの釣り人が訪れます。

干物屋沼津ふなとYahoo!店
鮎(アユ)干物 1枚
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珍しいアユの干物です。手間がかかってこの値段は安いです!!

鮎(アユ)干物 1枚

商品コード:jht-15

非常に手間のかかる鮎(アユ)の干物を当店独自の製法で丹念に仕上げました。頭から骨まで香ばしくお召し上がりいただける干物です♪

販売価格:315円(税込)

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在庫8

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商品をお受取りの際、万一不良品等がございましたら即日ご連絡下さい。誠意をもって対応致します。

なお、お客様の自己都合などによる交換等の費用は実費にてご負担願います。


お問合せ

店舗名
  干物屋沼津ふなとYahoo!店
住所
  〒410-0012
  静岡県沼津市岡一色332-3
電話番号(※番号通知にておかけください)
  フリーダイヤル → 0120-86-2710
  携帯・PHSからは→ 055-922-2123
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