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まとめ買い 詰め合わせ 静岡名産品 まるごとくん
お取り寄せ・ギフトに沼津造りの干物をぜひどうぞ!
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  4. 特撰 キンメダイ干物(約35センチ・550g前後)
※ご注意※
この特撰金目鯛はかなりサイズが大きいため、2枚以上の発送の場合送料がクール80サイズとなります。(1枚のご注文でもギフト包装の場合はクール80サイズの送料となります)




☆ 金目鯛(キンメダイ)はこんなお魚です ☆
全長50cm程まで大きくなります。鯛(タイ)とは別種であり、体は側扁し体色は朱赤色で大きな目が金色に輝いているのが特徴です。水深100〜200m位の所に住み脂肪が比較的多く、肉質は柔らかく淡泊です。
よく似た魚で、金時鯛(キントキダイ「キントキダイ科」)や 喜知次・吉次(キチジ「フカカサゴ科」)などがあり、頭を落とし開いてあると区別がつかない方も多いようです。
また、キチジは別名キンキとも呼ばれているためキンメとキンキが同じ魚と思われている方も多いようですが、いずれも全く異なる魚です。


★ 店長より ★  
■大きさについて
このキンメは大きく、脂もあります。2人で半分ずつ食べてもおなかいっぱいになる位です。
お祝いなどで少しずつ分けて召し上がる場合は、3〜4人分位はあります。


■大きくてグリルに入らない!?
一般のご家庭の魚焼きグリルでは入りきらないと思いますので、解凍後タテ・ヨコにハサミ等で4つ〜6つ位に切り分けてから焼いてくださいね。
詳しくはこちらのページを参考にしてください→「干物の保存と焼き方」


■塩加減について
当店では魚本来の旨味を楽しんでいただくために、薄塩にて干し上げております。まずは何もかけずにお召し上がりください(^^)

■おまけ
金目は焼くと皮目がパリパリッとしてとても香ばしいです。皮も是非食べてくださいね♪

商品説明

大きさ
35cm前後
枚数・重さ
1枚・550g前後
包装形態
真空包装
保存の目安
★冷凍庫で約2ヶ月
★冷蔵庫で2〜3日
※すぐに召し上がらない場合は、到着後すぐに冷凍保存してください
特徴
・豪華で見栄えがします
・お祝いや贈り物に最適

焼き方のコツ!
コチラ↓をご覧下さい
干物のおいしい焼き方
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★簡易包装(無料)
★ギフト包装(有料:150円/1件)

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干物屋沼津ふなとYahoo!店
特撰 キンメダイ干物(約35センチ・550g前後)
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豪華な金目鯛の大きいサイズです。お祝い・お歳暮にピッタリ!

特撰 キンメダイ干物(約35センチ・550g前後)

商品コード:jht-10

キンメダイの中でも貴重な大きめを厳選し、贅沢に干物にした逸品です。

良質な魚の宝庫と言われる北太平洋天皇海山にて第88正進丸が漁獲したものです。

このサイズの金目鯛、今ではたいへん貴重で品切れも多くなります。ご入り用の際はお早めのご注文をおすすめします。

販売価格:2,300円(税込)

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送料・手数料について

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在庫3

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 ご入金およびカード決済手続き完了を確認後
 (代金引換はご注文承諾後)、翌日〜4・5日前後



商品をお受取りの際、万一不良品等がございましたら即日ご連絡下さい。誠意をもって対応致します。

なお、お客様の自己都合などによる交換等の費用は実費にてご負担願います。


お問合せ

店舗名
  干物屋沼津ふなとYahoo!店
住所
  〒410-0012
  静岡県沼津市岡一色332-3
電話番号(※番号通知にておかけください)
  フリーダイヤル → 0120-86-2710
  携帯・PHSからは→ 055-922-2123
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