前田利右衛門２５度１８００ｍｌ

●指宿酒造は、九州一の湖・池田湖湖を望む小高い丘の上にあります。
蔵から池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。

●蔵の「前田利右衛門」に対するこだわり
それは、焼酎つくりの基本である「芋」「麹米」「麹菌」「熟成」です。

　☆芋は、開聞岳山麓の農家で自然に近い完全堆肥によって育てられた有機芋を原料にしています。
　☆麹米は、秋田県産の有機米です。
　☆麹は日本酒に使われている「黄麹」。
　☆更に、長期間貯蔵熟成させてから出荷しています（タンク熟成）

●このようにして造られた「前田利右衛門」は、
クセがなくスッキリしたなかに、芳醇な香りとふくらみのあるまろやで上品な口当たりに仕上がっています。
飲みやすく、ス〜と喉をとおりいつの間にか酒量を過ごしている・・といったタイプです。

木桶蒸留・甕壺熟成などとは　また違った美味しさで、ロック・水割りは勿論、お湯割にもあいます。