最高ランク[A-5]等級飛騨牛の極上ロース肉のステーキ用です。
商品コード:1
販売価格:10,000円(税込)
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サーロインはロース肉部分をステーキ用に切り分けたもの、口の中でとろけるような風味が口いっぱいに広がる極上のステーキとなります。
焼き方は、最高ランク[A-5]等級飛騨牛の極上サーロインステーキ肉は非常にやわらかいので両面に少し焦げ目が付く程度に強火で焼いてください。中から肉汁がジュワーと出る頃が食べごろ。焼過ぎに注意。
タレはやっぱり塩コショウが最高。
【賞味期限】 到着後2日間
【保存方法】 冷蔵庫
1人分は150g〜200gです。
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