答志島の周りで水揚げされた新鮮なシラスを釜揚げにしました。
商品コード:KS-2
[内容量] 釜揚げしらす250g
[原材料] いわし類の稚魚、塩
[箱サイズ] 縦270mm×横200mm×高さ45mm
[賞味期限] 冷凍90日間
伊勢湾に浮かぶ離島、答志島の周りで獲れた新鮮なしらすを釜炊きし、さっと水切りしたふわふわのかまあげしらすです。
【浜与本店ギフト】【産地直送】【母の日、父の日、お中元、敬老の日、お歳暮】【釜上げしらす、釜上しらす、かまあげしらす、釜揚しらす】
販売価格:1,050円(税込)
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答志島の周りで水揚げされた新鮮なしらすを釜揚にしてお届けします!
産地直送ならではの味と香りをお楽しみください。
◎「釜揚げしらす」は、生しらすを釜炊きし、さっと水切りしたシラスです。
◎しらすの大きさは、その時によりバラツキがあります。
釜揚しらすは魚をまるごと頂きますので「ビタミンD」「カルシウム」がとても豊富。
これらの栄養は、ストレスやイライラを解消し、骨を丈夫にして骨そしょう症を防ぎます。
また、魚に含まれる不飽和脂肪酸は、血液中の有害なコレステロールを排除し、動脈硬化を防ぐと言われています。
栄養たっぷりのしらすちりめんを食べて、日々の健康にお役立て下さい。
答志島は伊勢湾の入口にあり、鳥羽から市営定期船で20〜30分で着く人口3000人弱の細長い小さな島です。島のほとんどの人々が漁業関係で働く、まさに海の恵みと共に暮らす島であり、海女さんが今もサザエやアワビを素もぐりで捕っています。島では八幡さまの大漁祈願祭、寝屋子(ねやこ)といった祭りや共同生活の独自の文化が伝承され、自然とうまく暮らしていく知恵にあふれています。

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