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金目鯛・・・

関東近郊では「縁起物」（えんぎもの）扱いされている魚です。

金目鯛は水深２００ｍ〜８００ｍ程の深海に棲む魚です。大きな目の周りはDHAが豊富で、味は白身魚ですが脂のりも良く大変美味です。

本来うろこなどにヌメリがありますが、ひものにすることでぬめりが抑えられているのでカリッとするまで焼いて頂きますと皮ごと美味しくお召し上がりいただけます。

新鮮な金目鯛をプロの目で厳選しています。


干物の原料となる金目鯛は、鮮度の良いものを吟味して選んで干物を作っております。

加工はすべて南房総・千倉の弊社干物工場で加工しております。

熟練工の手により、一枚一枚丁寧にそれぞれの魚にあった作り方をしています！
大手スーパーや有名デパートに卸している商品になります。




右の写真は、水産加工食品製造業技能評価試験合格証書。
全国に多数の干物加工会社（干物屋）が居ますがこの試験に合格している者は少ないです。干物の加工技術から魚の知識・食品衛生知識等の厳しい試験に合格しました。
（水産加工食品製造業技能評価試験合格証書）





























商品説明


■訳あり金目鯛開き1kg
 ■ちょっと切りすぎた・ちょっとしっぽが折れた・ちょっと皮がむけている、ちょっと色が悪い…これだけでキズ物扱い。
　 しかし美味しさは変わらない！


ハクダイ食品くじら村
【訳あり金目鯛開き1kg】　干物 訳あり 敬老の日2011
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ボリュームの1kg！

【訳あり金目鯛開き1kg】　干物 訳あり 敬老の日2011

商品コード：YH-F-70-1

ちょっとの訳ありで激安です！

【内容量】1kg(4〜7枚で1kg)
【原材料】金目鯛(インド洋・韓国産)、食塩、ビタミンC
　・韓国船がインド洋にて漁獲したものを千葉県南房総で加工しました。
【賞味期限】冷凍で1ヶ月・冷蔵で3日
　※解凍後の再冷凍は品質劣化を招きますのでお控えください。
【配送便】冷凍便でのお届けとなります。

定価：4,000円（税込） 価格：1,980円（税込）

18ポイント獲得 

送料・手数料について

数量
在庫48
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配送業者…ヤマト運輸

送料…全国一律　850円
※上記の送料金額はクール宅急便（200円）（税込）を含んだ金額です。
◎離島・一部地域では追加送料がかかる場合があります。
◎ご注文後に注文承諾メールにて確定した送料をお知らせ致しますので、必ずご確認ください。

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◎発送日につきましては、発送準備後にメールにてご連絡致しますのでご確認下さい
・商品代引の場合：ご注文確認後より4日前後で商品のお届けとなります。
・クレジット決済の場合：カード発行会社の承認が 確認でき次第、商品を発送させて頂きます。

海外へのお届け
海外へのお届けは取り扱っておりません。
ご了承下さい。

ギフト包装
◎ギフト包装は、無料で承っております。
ただし化粧箱等をご使用の場合には別途料金がかかります。

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