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『ご飯が、お酒がおいしい。』ビックサイズ縞ホッケがお得です。
「醤油をはじくほどの脂ノリノリ特大ホッケ、食べたことありますか?」厳寒の海・北海道、道東産のとっておきの味。北国ならではダイナミックな焼き魚をぜひ、ご賞味ください。(注)大きすぎてお持ちの魚焼きグリルに入らない場合がございます。半分に切るなどしてから焼いてください。

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するめ スルメ)  無添加 あたりめ 60g  (固め するめ スルメ)  無添加 小するめ 6枚入り (約100g)  (やわらかめ いか 珍味) 炙り いか軟骨 120g  (乾燥珍味 やわらかめ いかポッポ カマンベール入  5尾 (いか イカ)

するめ スルメ) 無添加 あたりめ 60g  (固め

ご奉仕価格:420円(税込)

するめ スルメ) 無添加 小するめ 6枚入り (約100g)  (やわらかめ

ご奉仕価格:420円(税込)

いか 珍味) 炙り いか軟骨 120g  (乾燥珍味 やわらかめ

ご奉仕価格:698円(税込)

いかポッポ カマンベール入  5尾 (いか イカ)

ご奉仕価格:580円(税込)

燻足 220g (いか イカ 燻製) やわらかくんさき 175g (いか イカ) すだれあたりめ 110g (いか イカ) 一夜干しやきいか (焼きイカ) 2尾入

燻足 220g (いか イカ 燻製)

ご奉仕価格:598円(税込)

やわらかくんさき 175g (いか イカ)

ご奉仕価格:780円(税込)

すだれあたりめ 110g (いか イカ)

ご奉仕価格:780円(税込)

一夜干しやきいか (焼きイカ) 2尾入

ご奉仕価格:850円(税込)

干し たら 鱈)  たらロール 110g  北海道産鱈(たら)使用。 氷下魚 こまい)  むしりこまい 39g (北海道産氷下魚 干し たら 鱈) 寒干し 棒鱈(3本入)固め 鮭とば (やわらか鮭とば)113g

干し たら 鱈)  たらロール 110g  北海道産鱈(たら)使用。

ご奉仕価格:780円(税込)

氷下魚 こまい)  むしりこまい 39g (北海道産氷下魚

ご奉仕価格:420円(税込)

干し たら 鱈) 寒干し 棒鱈(3本入)固め

ご奉仕価格:798円(税込)

鮭とば (やわらか鮭とば)113g

ご奉仕価格:780円(税込)

するめ スルメ 大12枚入(約400〜450g)  函館のスルメ するめ スルメ 特大10枚入(約500〜550g) たら 鱈) ごまたら 285g 鮭とばイチロー 150g (スライス鮭とば 北海道産鮭使用

するめ スルメ 大12枚入(約400〜450g)  函館のスルメ

ご奉仕価格:2,100円(税込)

するめ スルメ 特大10枚入(約500〜550g)

ご奉仕価格:2,200円(税込)

たら 鱈) ごまたら 285g

ご奉仕価格:1,280円(税込)

鮭とばイチロー 150g (スライス鮭とば 北海道産鮭使用

ご奉仕価格:880円(税込)



  田舎の漁師町から『愛情たっぷりの海の幸をお届けします。』
■ コンブの名産地として知られ、『マコンブ』、『がごめ昆布』他、『ゴッコ汁』や『焼きまつも』、『真鱈(マダラ)』に『ホッケ』、『ギンナン汁』等 郷土料理や希少な食材が多数 函館えさん にはあります。 当会ではその田舎の味を日本全国へお届けいたしております。 。

『まるごと食べておいしい昆布』透き通るほどのやわらかさ。
■ 1年目春先の短期間にのみ採取される大変贅沢な新芽の若草真昆布です。高級な献上昆布として知られる真昆布の旨み。 新芽ならではの贅沢なとろける歯ごたえ・・ 食べる昆布として、出し昆布としても用途万能です。 おでん、湯豆腐、鍋料理、煮しめ、サラダ、味噌汁等々、様々な料理に大活躍♪

3〜5分の水戻しでOK♪ 結びやすくて、巻きやすい。たいへん料理しやすいです♪ 煮えが早く、味がしみやすい。ほんとに便利♪。


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昆布でサラダ。『春の若草ならではのシャキシャキ食感!』
■ 刺身昆布やサラダ、汁もの全般に、炒めて良しと様々な料理にお使いいただけます。水に戻すと10倍の量に増えとっても経済的です!! ≪産地・特徴≫1年もの・早期に北海道函館恵山地区(黒口浜)で採取される若い真昆布をソーメン状にしました。

水に10分ほど戻し、軽く水を切ってお使い下さい。 (1)ポン酢、生姜等でそのまま刺身昆布として (2)サラダの具 (3)中華炒め物の具に (4)汁物や湯豆腐の具 等いろいろなお料理にもお使いいただけます。色鮮やかで簡単手軽なヘルシー食材です。


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