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MAE PLOY Green Curry Paste

メープロイ タイカレー グリーンカレーのペースト。
グリーンカレーが簡単に作れます。
タイカレーの中では辛口。
ペーストを炒めて、ココナッツミルクと鶏がらスープでお好みの具材を煮込み、砂糖、ナンプラー(薄口醤油・塩で代用可能)で味を整えて出来上がり♪

タイのグリーンカレーペスト 簡単にグリーンカレーが作れます♪

タイ カレー グリーン カレー ペースト 50g メープロイ タイ料理

JANコード/ISBNコード:4980209211222

MAE PLOY Green Curry Paste 50g
メープロイ グリーンカレーペースト



  • 価格 149円(税込)

  • 全国一律 送料650円

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商品コード:maeploy-green

発売日:2015/3/23

タイ カレー グリーン カレー ペースト 50g メープロイ タイ料理












 グリーンカレーペースト
50g 
 サラダ油
大さじ3 
 鶏もも肉(一口大に切る)
200g 
 たけのこ(細切り)
100g 
 なす
3個 
 フクロダケ、しめじ
適量 
 鶏ダシ(または水)
300cc〜400cc 
 ココナッツミルク
400ml 
 ナンプラー
大さじ2 
 パプリカ・ピーマン
適量 



1. 鍋にサラダオイルを入れ、弱火で温めてからカレーペーストを入れ、香りが出るまで1分ほど弱火で炒めます。
※焦がさないように注意
2. 鍋に具材を加えさっと炒め、鶏だし、ココナッツミルクを入れ、鶏肉が柔らかくなるまで中火で煮ます。
3. ナンプラー、砂糖で味を整え、パプリカ、ピーマンを入れて完成。
コツ・ポイント
 *カレーペーストの量を少なくしたり、ペーストを入れるタイミングを鶏ダシと一緒にすると辛味を抑えられます。



グリーンカレーとは?
 ゲーンキョワーン
(Kaeng khiao wan)
 ゲーン(Kaeng/gaeng)はスープ
 キョ(khiao)は緑
 ワーン(wan)は甘い
 甘いというけども、タイカレーの中では辛口。(未熟な青い唐辛子を使うからでしょうか。でも十分辛いです。)
 元々はスープの一種で外国人向けにカレーとして呼んでいるようです。






商品説明

商品名メープロイ グリーンカレーペースト(MAE PLOY Green Curry Paste)内容量50g
輸入者名称(株)エーワン
茨城県坂東市弓田4264-2
出荷場所鹿児島県より順次発送
原材料青唐辛子、レモングラス、にんにく、塩、ガランガー、シュリンプペースト、ライムの皮、コリアンダー、胡椒、クミン、ターメリック
原産国タイ国
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存し、開栓後は冷蔵保存しお早めにご使用ください。
ご決済方法・クレジット決済
・銀行振込
・ケイタイ払い
・NP後払い
・代引き決済
賞味期限商品ラベルに記載

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