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もっとコーヒーのことを知っていただきたいから、コーヒーに関する20問の三択クイズをご用意しました。
初歩的な知識からマニアックな情報まで。
コーヒータイムのおともに、どうぞお楽しみください。

Q.1 コーヒーのアロマとは何のこと?

A-味 B-香り C-コク

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Q.2 水で抽出するコーヒーはどれ?

A-ダッチ・コーヒー B-コナ・コーヒー C-アイリッシュ・コーヒー

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Q.3 コーヒーを抽出する器具の一種。主にアウトドアで活躍するものはどれ?

A-グーコレーター B-チョキコレーター C-パーコレーター

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Q.4 クラッシック音楽「コーヒー・カンタータ」の作曲者はだれ?

A-ベートーベン B-ショパン C-バッハ

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Q.5 世界第一位のコーヒー豆生産国はどこ?

A-インドネシア B-ブラジル C-コロンビア

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Q.6 布製の濾し袋でコーヒーを抽出する方式を何という?

A-ネル・ドロップ B-ネル・ドリップ C-オキル・ドリップ

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Q.7 アメリカン・コーヒーとはどんなコーヒー?

A-アメリカンという豆を使うコーヒー B-濃く抽出したコーヒーをお湯で割るコーヒー C-浅く炒った豆で抽出するコーヒー

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Q.8 豆を挽く道具は「コーヒー○○」。

A-キク B-ミル C-シル

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Q.9 コーヒーを淹れるのに適した水はどれ?

A-軟水 B-硬水 C-水道水

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Q.10 1種類の豆だけで淹れるコーヒーはどれ?

A-カーブ B-ストレート C-シュート

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Q.11 コーヒーの生豆(なままめ)をローストすること「バイセン」の正しい漢字は?

A-焙鮮 B-倍煎 C-焙煎

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Q.12 コーヒーに関する知識と技術を持つ職人のことを何という?

A-パティシエ B-バリスタ C-ソムリエ

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Q.13 名曲「ONE MORE CUP OF COFFEE(コーヒーをもう一杯)」を作詞・作曲し、自ら歌ったのは?

A-ジミ・ヘンドリックス B-ボブ・ディラン C-キャロル・キング

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Q.14 インドネシアのスマトラ島で栽培されるコーヒー豆はどれ?

A-ジャマイカ B-マンデリン C-グァテマラ

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Q.15 ブランデーを含ませた角砂糖に火をつけてからコーヒーに入れるのはどれ?

A-カフェ・ロワイヤル B-カフェ・ベルサイユ C-カフェ・キングダム

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Q.16 「エスプレッソ」のもともとの意味は何?

A-黒 B-濃い C-急行

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Q.17 コーヒー栽培に適している、赤道をはさんで南北緯25度の地域のことを何と呼ぶ?

A-コーヒーリング B-コーヒーベルト C-コーヒーエリア

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Q.18 コーヒーの渋みのもと。豆の外側をおおう薄い種皮を何という?

A-シルバー・スキン B-ゴールド・スキン C-ブラウン・スキン

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Q.19 「輝く山」という名の意味をもつコーヒー豆はどれ?

A-ブルーマウンテン B-キリマンジャロ C-トラジャ

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Q.20 日本では豆のローストは8段階で表されるが、もっとも深くローストしたものを何という?

A-ハイ B-フレンチ C-イタリアン

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コーヒーのもの知り度判定
0〜7問正解 → あなたはコーヒールーキー
今回は問題の傾向が合わなかったかも。でもこれで少しコーヒー知識が増えたはず。コーヒータイムのおしゃべりネタにお使いくださいね。
8〜14問正解 → あなたはコーヒーマニア ★
なかなかの物知りですね。コーヒーには皆さんが知らないたくさんの話題がまだまだあります。興味を持ったらぜひ調べてみてください。
15〜19問正解 → あなたはコーヒーマスター ★★
コーヒー知識は相当なもの。その知識を活かして、新たなコーヒーの味にチャレンジしてはいかがでしょう。さらなる美味しさが待っているかもしれません。
20問正解 → あなたはコーヒーキング ★★★
全問制覇!お見事です。さらに深い知識を身につけるため、コーヒーインストラクター検定事業にも挑戦してみてください。



答えはここ
Q1-B Q2-A Q3-C Q4-C Q5-B Q6-B Q7-C Q8-B Q9-A Q10-B Q11-C Q12-B Q13-B Q14-B Q15-A Q16-C Q17-B Q18-A Q19-B Q20-C

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只今、袋をグレードアップ中!
従来の内側アルミ外側クラフトの袋より防湿性をさらに高めた内側も外側もアルミ製の袋を作りました。デザインも高級感ある濃茶にて順次お届け致します。(クラフトの袋と混在する場合もございます。)
珈琲の豆は焙煎、挽いた後も炭酸ガスを発生して活きています。当店では珈琲の豆が活きている間、炭酸ガスを発生するのを応用して新鮮さを保てるアロマシール袋を採用しています。
深煎りの珈琲豆の場合、珈琲豆の脂肪分が袋ににじみ出ることがございますが品質には影響ありませんのでご安心下さい。
■ご注文から1週間以内に作りたてをお届けします。
一週間以内に作りたてを佐川急便・ヤマト運輸にてお届け致します。
■配達指定承ります。
ご注文画面の備考欄で日時をご指定下さい。 指定日着になるように常に努力しておりますが、どうしても母の日・父の日・バレンタイン・クリスマス等イベントの時は荷物が重なり配送業者も配りきれない事が多々起きてしまいます。 その為、もしもの為に大切な記念日、遅れてはならないような大切なお届けの時は、できましたら1日か2日前の日でご指定頂きます様、お願いします。 素敵な笑顔で受け取って頂きたいと常にスタッフ一同燃えております。
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当店で珈琲豆を買うとスーパーで珈琲豆が買えなくなります。
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