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加藤珈琲店はお客様の健康と安全、生産地への社会貢献、地球環境の保護を考え、フェアトレード等の環境に配慮したコーヒー豆を積極的に取り入れています。

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商品説明

今週のQグレードコーヒー豆
お味見1g2円セール!
★セール期間★
8月31日12:00〜9月7日11:00迄


いらっしゃいませ!前田です。

エルファロ農園は、グァテマラ・サンマルコス州のエルタンバドール市に位置しています。サンマルコス州には高い山脈が連なり、国の東西を横切っている火山帯の一部となっています。高度は海抜1250mです。農園の面積は181ヘクタールあり、そのうち165ヘクタールでコーヒーが栽培されています。平均気温は摂氏15.5度から32度で、年間降水量は4000mmです。栄養分が豊富に含まれている土壌で栽培が行われています。

コーヒーは全てシェードツリーの下で栽培されており、カトゥーラ種が80%、ブルボン種が20%です。高品質なコーヒーを生み出すため、成熟したチェリーのみを摘み取り、果肉除去を行ないます。自然発酵された後、湧水で十分に洗浄され、天日乾燥・機械乾燥を行います。その後、輸出に向けて手作業での精選と選別が行なわれます。収穫期は12月から3月で、生産量は年間2000袋です。

エルファロ農園はサンマルコス地方で最も古い農園の一つであり、1800年代後半から運営されています。以前はドイツ移民が運営しており、コーヒーは脱穀された後、農園から直接港に運ばれていました。また、蒸気エンジンが使われていました。今でも、これらの機械は保管されていますが、農園自体は現代の生産方式に移行しています。

また、エルファロ農園は環境に優しい環境作りのため、厳しく管理されています。化学製品の使用は最小限にとどめられ、使用される際も厳正なる分析がなされた後に使用されます。水も再利用され、河川を汚染しないよう処理されています。また、シェードツリーは働く人々の暖を取るためと、精製の際燃料とするために、年2回、剪定が行なわれます。この作業が、コーヒーの木を若く保ち、高品質なコーヒーを生み出すのに一役買っています。

明るい酸味、程よいコク、繊細でフローラルなアロマが特長の、 世界最高級品質のコーヒーです。


最高品質Qグレード認定書
※クリックすると拡大画像が表示されます。



 

グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店
加藤珈琲店【コーヒー豆1g2円量り売り】訳ありグァテマラQグレードコーヒー豆50%OFF
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50袋限定・今週のオススメQグレードコーヒー豆

加藤珈琲店【コーヒー豆1g2円量り売り】訳ありグァテマラQグレードコーヒー豆50%OFF

商品コード:0106-1g2en



こちらの商品はポイント企画対象外となります。

エルファロ農園はグァテマラサンマルコス地方で最も古い農園の一つであり、1800年代後半から運営されています。コーヒーは全てシェードツリーの下で栽培され成熟したチェリーのみを摘み取り、果肉除去を行ないます。自然発酵された後、湧水で十分に洗浄され、天日乾燥・機械乾燥を行います。また、エルファロ農園は環境に優しい環境作りのため、厳しく管理されています。化学製品の使用は最小限にとどめられ、使用される際も厳正なる分析がなされた後に使用されます。明るい酸味、程よいコク、繊細でフローラルなアロマが特長の、世界最高級品質のコーヒーです。

★100g単位でお求め下さい。
例)100gご注文の場合 → 入力数100(価格200円)
  500gご注文の場合 → 入力数500(価格1000円)
  900gご注文の場合 → 入力数900(価格1800円)

★数量の上限について
一度にカートに入るのは900gまでとなっています。

★こちらの商品はポイント企画対象外となります。

販売価格:4円(税込)

セール価格:2円(税込)

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送料・手数料について

  • 販売期間:2010年08月31日12時00分〜2010年09月07日10時59分
挽き具合
数量

■お支払方法

こちらよりお選びいただけます。

■まとめてお買い上げ頂くとお得です。

3,500円(税込3,675円)以上お買上げの場合は送料無料とさせて頂きます。

■袋にもこだわっています。
珈琲の豆は焙煎、挽いた後も炭酸ガスを発生して活きています。当店ではアロマシール袋を採用し、珈琲の豆が活きている間、炭酸ガスを発生するのを応用して新鮮さを保てるようになりました。
※深煎りの珈琲豆の場合、珈琲豆の脂肪分が袋ににじみ出ることがございますが品質には影響ありませんのでご安心下さい。
■ご注文から1週間以内に作りたてをお届けします。
一週間以内に作りたてを佐川急便・ヤマト運輸にてお届け致します。
■配達指定承ります。
ご注文画面の備考欄で日時をご指定下さい。 指定日着になるように常に努力しておりますが、どうしても母の日・父の日・バレンタイン・クリスマス等イベントの時は荷物が重なり配送業者も配りきれない事が多々起きてしまいます。 その為、もしもの為に大切な記念日、遅れてはならないような大切なお届けの時は、できましたら1日か2日前の日でご指定頂きます様、お願いします。 素敵な笑顔で受け取って頂きたいと常にスタッフ一同燃えております。
■ご注意!!
当店で珈琲豆を買うとスーパーで珈琲豆が買えなくなります。
(え?そんなに美味しいの?!)
はい!品質が違います!
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■これが当店のオールキャストです!よろしくお願い致します。
世界最高品質の珈琲豆を皆様に飲んで頂きたい!お客様の笑顔のために、今日も1日頑張ります! 遠いけどいつもあなたの心に一番近い珈琲屋さん。いつもあなたのパソコンの中で御来店をお待ちしております。


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〒460-0017
愛知県名古屋市中区松原1丁目4番8号
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