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  4. 日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF102 電子発酵器

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パン作りの強い味方、たためる発酵器。

日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF102 電子発酵器

  • あすつく

JANコード/ISBNコード:4571311824136

  • 価格 32,900円(税込)

  • 東京都は 送料無料

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★即納★あすつく★
パン作りの強い味方、たためる発酵器。1分で組み立て&畳んでコンパクトに収納できます。

パン作りにおいて生地の発酵はパンの出来上がりを大きく左右する大事な工程です。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。

温度設定範囲:20〜45℃ タイマー:12時間
外形寸法:495×422×445mm
庫内寸法:434×348×360mm
★新生活応援★
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商品コード:PF102

発売日:2011/12/7

日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF102 電子発酵器

  • sea*****さん
    2014年12月29日 21時02分
    購入しました!
    5.0

    安定した生地作りに最適!

    以前より発酵器が欲しかったのですが、置き場所を考えると容易に購入することができませんでした。 日本ニーダーさんからPF102より小さいPF100が発売されたことを知り購入を検討することにしました。 どちらも簡単に組み立て、コンパクトに収納できる上に温度や時間の設定もすることができるのですが、結局買ったのは大きなタイプの発酵器(PF102)です。 購入の決め手は家にあるオーブンの天板がそのまま発酵器に入ること。 実際に使ってみましたが、組立てや収納は本当に簡単で使用後のお手入れもとても楽にできます。 冬の寒い日には安定した温度で管理できるので、パン生地の膨らみも良く、今まで発酵も焼成もオーブンに頼っていましたが、発酵完了の時間に合わせてオーブンの予熱ができるので時間のロスもありません。 組み立ててみるとオーブンよりも大きいのでビックリしましたが、機能性を考えるとパン作りには必要なあるととても便利な道具だと思います。 お手頃価格で購入できて良かったと思っています。

  • fa6*****さん
    2015年11月24日 09時16分
    購入しました!
    5.0

    寸法から想像していたよりも、組み立てて…

    寸法から想像していたよりも、組み立ててみた実物は大きく感じました。ただ、到着前から収納スペース等を予め寸法から確保していたので特に問題ありませんでした。畳み方も組み立て方も難解なものではなく、使い方もシンプルで大変満足しています。 一回り小さいものと迷っていましたが、使用しているオーブンのトレイがそのまま入るということで大きいものを選択しました。これは過去のレビュー等でも読んで参考にしましたが、使ってみて大正解だと感じました。設置スペース等に無理がないようであれば大型のものをおすすめします。 電子オーブンレンジの発酵機能を使うと発酵終了から予熱完了まで時間が掛かりすぎましたが、発酵器を別にすることで同時進行でき、スムーズに焼きに入れますので時間の無駄や発酵が進みすぎることもなく、快適です。

  • ham*****さん
    2015年03月18日 19時28分
    購入しました!
    5.0

    良いパンが作れました。

    なかなか温度が安定しない発酵器ばかりでしたが、この商品は12時間も発酵することができて、しかも温度も安定しているので、天然酵母パンを作る人にとっては、必須のアイテムだと思います。 とても簡単に組み立てをすることができて、女性の私でも楽々作ることができました。このお店は、金額も安くして下っていたので、よい買い物をしたと思います。 できれば気温以下の設定機能もあればなお最高なのにと思います。 注文番号10003449

  • ich*****さん
    2016年01月03日 18時06分
    購入しました!
    5.0

    オーブンレンジの発酵機能をずっと使って…

    オーブンレンジの発酵機能をずっと使ってましたが、オーブンの余熱時間とか考えると外に放置することもあり、思い切って購入しました。 うちは台所が狭いためそのまま置いておけず、毎回たたんでおります。 台は少し重いですが、億劫にはならず折りたためるのは便利です。 最近は自家酵母作りにもハマり、安定した温度で発酵できとても重宝しております。

  • hom*****さん
    2015年10月10日 20時19分
    購入しました!
    4.0

    良い商品です。

    組み立て簡単で操作も簡単でとても良い商品です。静かなときにはブザーがうるさいですが、周りがうるさいときにはこれくらいの音でないと聞こえないので、仕方ないと思いました。もっと安ければ尚よいです。発酵器は簡単な作りな割には値段が高いので、安い商品ができれば爆発的にヒットすると思いました。

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翌日配送「あすつく」について

洗ってたためる発酵器 PF102

商品説明

パンの発酵、困っていませんか?
楽々パン作りのお手伝いに『たためる発酵器』がリニューアル。
『洗えてたためる発酵器」へと進化しました!

特長


洗ってたためる発酵器 PF102の特長
  • 434×348×360mm(幅×奥行き×高さ)の広い庫内はほとんどの家庭用オーブントレーがそのまま入り、2斤型の食パンが一度に6本も入ります。
  • 使用後は庫内を乾燥させるためにドアを半開きで固定できる「乾燥ポジション」で、イヤなカビ対策もばっちり!
  • 高精度温度センサーとマイコン制御の組み合わせで温度管理を行うので、1年を通じて安定した生地作りをお手伝いします。

おいしいを簡単にする、発酵器の秘密
パン作りにあると便利な電子発酵器。
これまで苦労していた天然酵母の発酵も楽々。
  • 発酵器とは?

    パン作りにおいて生地の発酵はパンの出来上がりを大きく左右する大事な工程です。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。

    • 温度設定は20〜45℃で設定することができます。(※ 室温以下にはなりません)
    • タイマーは1分〜12時間まで設定できるので、天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。

    操作パネル

  • コンパクトなのに広々庫内
    庫内寸法 幅43.4cm×奥行き34.8cm
    ほとんどの家庭用のオーブントレイがそのまま出し入れできる大きさです。
    庫内容量イメージ


  • ラクラク温度管理。天然酵母の発酵もおまかせ!
    デジタル表示で、簡単に温度・時間の設定ができます。また温度センサーの増設&ヒーターがパワーアップ!余熱時間の短縮や、正確な庫内の温度管理を実現しています。※室温以下にはなりません。
    12時間タイマーで、時間の長い天然酵母や自家製酵母にも対応!

  • ドア左右開き
    ドアは左右どちらにも取り付け可能。置き場所を選びません。また、ドアの透明部分が大きいため、庫内がさらに見やすくなりました!

  • 内壁対流方式
    コンベクションボート(下段用棚板)を下段に取付け、その上にオーブントレイを載せます。これにより庫内に対流が発生しやすくなり。庫内温度がより均一になりました。

    コンベクション

  • 結露水
    結露水が多く発生しても、回収ボトルにたまりますのでご使用後に捨てられます。

  • 工具を使わずに簡単組み立て!
    組み立てには工具不要。女性でも1分で組み立てることができます。

  • 分解、掃除も簡単で衛生的!畳んで収納。
    すべてのパーツが簡単に分解可能。天板、折りたたみ板、ドアは水洗いができるので、すみずみまでお掃除できます。但し、ヒーター本体は水洗いできません(生活防水レベル)。コンパクトに折りたためるので、収納に場所を撮りません。

    らくらく畳める

ここが新しくなりました!
  • カビ等の繁殖を防ぐため、本体は生活防水、その他は分解後「水洗い可能」な構造を採用。
  • 温度センサーの増設、コンベクションボードの設置により均一な庫内温湿度の実現。
  • Pet樹脂一体成形2層中空構造ドアを採用し、従来モデル(PF101)に比べ強度アップ!
  • ドアヒンジ部が左右どちらにも取り付けが出来ることによりドアの両開きが可能。
  • ヒーターのパワーアップ、放熱プレートを大きく、庫内の密閉度を高めたことにより予熱到着時間の短縮(PF101より50%改善)。
  • 結露水を外に漏らさない結露水集合タンクを本体に追加
  • 湿度維持の加湿皿大容量(200cc容器)の採用

仕様

  • 品番:PF102
  • JANコード:4571311824136
  • 電源:交流100V 50Hz/60Hz
  • 消費電力:150W
  • タイマー:1分〜12時間
  • 温度設定範囲:20℃〜45℃ ※室温以下にはなりません
  • 庫内温度表示:10℃〜50℃(10℃未満「Lo」/50℃以上「Hi」)
  • 外形寸法:幅495×奥行422×高さ455mm
  • 庫内寸法:幅434×奥行348×高さ360mm
  • 梱包時寸法:幅560×奥行520×高さ510mm
  • 保管時寸法:幅495×奥行398×高さ213mm
  • 製品重量:約6.5kg
  • 梱包時重量:約11.2kg
  • コード長:約1.5m
  • 安全装置:電流・温度ヒューズ、サーミスター
  • セット内容:本体、加湿皿(200cc)1個、棚板2枚、コンベクションボード、取扱説明書

(c) 2000-2017 marue Co., Ltd.