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| テレビ朝日「報道ステーション」節電の夏 で紹介されました。2011年7月1日(金) |
欧米のシェフが愛するロングセラー
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。
ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用。
日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用し、芽とりなどに便利なアゴを使用できる様配慮しました。
すみすみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
ハンドル:ABS樹脂
ヘンケルス ツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの”スペシャルフォーミュラスチール”が使用されています。
ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼ですので、カーバイドの大きさ・分布が均一で焼き入れ後の結果にもほとんど差がでません。
硬度や柔軟性が持続し、同等の硬度を持った鋼より大変優れた素材に仕上がっています。
刃先を生かして肉・魚料理はもちろん、野菜にも
●刃渡り : 18cm

人気のヘンケルス商品 プロフェッショナルSシリーズ
商品コード:31020-181
【送料無料】欧米のシェフが愛するロングセラー
刃先を生かして肉・魚料理はもちろん、野菜にも
欧米のシェフが愛するロングセラー
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。
ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用。
日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用し、芽とりなどに便利なアゴを使用できる様配慮しました。
すみすみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
ハンドル:ABS樹脂
Special Formula Steel
ヘンケルス ツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの”スペシャルフォーミュラスチール”が使用されています。
ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼ですので、カーバイドの大きさ・分布が均一で焼き入れ後の結果にもほとんど差がでません。
硬度や柔軟性が持続し、同等の硬度を持った鋼より大変優れた素材に仕上がっています。
刃先を生かして肉・魚料理はもちろん、野菜にも・・・
●刃渡り : 18cm
キンボシ価格:12,600円(税込)
1,200ポイント獲得 ポイント10倍
5月27日(日)更新 集計日:5月26日
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