Yahoo!ショッピング

こんにちは、ゲストさん
[ ログイン ]

フジミヤ ヤフー店

※メールアドレスの間違いが急増しています。よくご確認の上、ご注文下さい。
　ご注文から4日が経過しても、注文承諾メールが届かない場合は、注文が完了していない可能性が御座います。当店までお問い合わせ下さい。
　ご注文から2週間以上ご連絡がとれない場合は、キャンセルとさせて頂きます。
※お願い：お米は、送料無料の対象外商品ですのでご注意下さい。



信濃川が運んでくる肥沃な砂土壌と、
涼しい川風、
ミネラル豊富な豪雪地帯の雪解け水、
昼と夜の寒暖の差により、
健康で食味が増した美味しいお米です。
ほんのりとした甘さ、艶やかさ、
そして粘りと弾力があります。

当店取扱の色々なお米
○生産者限定農家厳選米
生産者を限定し、毎年同じ田で収穫することにより、
変わらぬ美味しさを保っています。

○はざかけ（はぜかけ）米
はぜにかけて天日干しすることにより、
香り、味が増したお米です。

○桑原健太郎さんのコシヒカリ
食味鑑定士協会が主催する、全国米食味コンクールで連続金賞を受賞し、
平成18年には『名稲会ダイヤモンド褒賞』に認定されました。
全国で初、コシヒカリ部門で唯一の殿堂入りです。（平成20年2月現在）

○桑原誠さんのコシヒカリ　鴨米
除草剤を使用しないで、鴨達に草取りをまかせました。

○魚沼・津南産認証米　魚沼産コシヒカリ
特別栽培米であること。
栽培から出来上がるまで、厳しい基準が定められたお米です。
津南町認証米マークが目印です。



　ご購入されたお客様から、
　ご感想＆美味しい食べ方のお話を頂きました！
　メール文と、ホームページでのご感想を
　一部掲載させて頂きます。
　（語尾など、こちらで多少変えさせていただきました。）
　※ご本人様から掲載許可は得ております。


　○埼玉県　関口様より

　　送っていただいた新米を早速いただきました。
　　粘りと艶ががあり、冷めても味が落ちないで美味しくいただけました。
　　機械乾燥はやや水分が多めで、水を心持ち少なめに、
　　米の研ぎ置きをせず炊くと、ふっくら炊きあがります。
　　お米の研ぎ方は掌でゴシゴシと痛めつけるように研がずに、三本の指先でかき回し、
　　三回ほど洗い流し、やや水が白濁している程度で十分です。
　　折角の旨み成分を流してしまうからです。
　　新潟の温泉地の幾つかの旅館では、鉄釜を使い、竈で水加減、
　　火加減をしながら薪(遠赤外線）で炊きあげたコシヒカリ米を食事に出しますが、
　　米に艶があり、粒が踊っていて、視覚でも美味しさを実感できます。



（注）5000円以上お買い上げでも、お米は送料無料になりません。
　　　他の商品と混合でご注文された場合は、
　　　お米以外の商品の合計が5000円以上で、送料無料になります。

　　


こがねもち使用のお餅も御座います！