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贅沢な逸品!平貝の干物

【愛知県伊勢湾産】天然平貝の天日干し(醤油味) 

  • 価格 1,250円(税込)

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新鮮で活きのいい伊勢湾で採れた平貝を天日に干して干物にしました。

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【愛知県伊勢湾産】天然平貝の天日干し(醤油味) 

  • mik*****さん
    2015年11月08日 18時37分
    購入しました!
    4.0

    とても美味しい

    とても美味しい

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商品説明

伊勢湾で採れた平貝を天日に干して干物にしました。
お刺身としても召し上がっていただけるほど新鮮で活きのいい平貝を、スライスしてからほんのりうすく天然醸造醤油で味付けをして干してあります。

平貝といえば、淡白な中にも何とも言えないあの旨味…そして身の締まり。普段はお刺身で召し上がっていただく平貝を、あえて天日干しにいたしました。天日干しにすることにより旨味成分のアミノ酸やグルタミン酸が多く形成され、お刺身とはまた違う格別な味わいとなります。
炊き込みご飯などに入れても美味しくお召し上がりいただけます。


内容量賞味期限冷蔵5日 / 冷凍1ヶ月
平貝の干物
(醤油味)…150g
保存方法要冷蔵又は冷凍
調理方法要加熱
包装状態パック包装



【販売期間】通年 【産地】愛知県伊勢湾


通常は冷凍便での発送
貝類・海藻類等冷蔵品との同梱の場合は冷蔵便にて発送




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お客様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡以外には一切使用いたしません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。




岬水産株式会社は、愛知県の知多半島の最南端に位置する南知多にて、長年、この町の師崎漁港・片名漁港・豊浜漁港などで水揚げされたばかりのとらふぐを始めとする魚介類を漁師さんから直接仕入れて、全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。

当店はそんな獲れたての新鮮な美味しい魚介類を皆様の食卓に直接お届けしようとYahoo!Shoppingにオープンしたお店です。

また、当店の佃煮・干物は無添加、天日干しですので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様の食卓にお届けできるお店です。