イベントチケット

【書籍付イベント参加券】山脇りこのトークイベント〜自家製で元気においしく〜

・日時: 2017年4月13日(木)19:00〜20:30
・場所:二子玉川 蔦屋家電 2F ダイニング

お支払い方法はクレジットカード決済のみとさせていただきます。
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※お申し込み完了後、メールをお送りいたします。
 メール画面をプリントアウトしてご持参いただくか、
 携帯電話等でメール受信画面をご提示ください。
 イベントチケットのお届けはございませんのでご注意ください。

※書籍『いとしの自家製』はイベント当日のお渡しとなります。
 配送はございません。

3月27日(月)より、店頭・お電話でのお申込みも受付けいたします。
書籍の発売日は3月23日(木)です。
  • 価格 1,404円(税込)

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1. お支払い方法はクレジットカード決済のみとさせていただきます。
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2. お申し込み完了後、二子玉川蔦屋家電ヤフー店よりメールをお送りいたします。
メール画面をイベント当日に会場までプリントアウトしてご持参いただくか、携帯電話等でメール受信画面をご提示ください。
3. 定員に達し次第、受付を終了させていただきます。
4. お客様都合によるキャンセルは承っておりません。あらかじめご了承ください。
5. オンラインストアでの受付は 2017年4月12日(水)23:59までとさせて頂きます。
6. イベント概要ページも必ずご確認の上、お買い求めください。
http://real.tsite.jp/futakotamagawa/event/

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【書籍付イベント参加券】山脇りこのトークイベント〜自家製で元気においしく〜

商品説明

・日時: 2017年4月13日(木)19:00〜20:30
・場所:二子玉川 蔦屋家電 2F ダイニング

※当日は18:30開場となります。

※書籍『いとしの自家製』はイベント当日のお渡しとなります。
 配送はございません。

・その他お問い合わせは、問い合わせフォームよりお問い合わせください。

【概要】
『いとしの自家製』は、山脇りこさんがずっとつくりたかった1冊、
自家製って、つくる自分をほめたくなる、できると気分が上がる、
食卓はぐっと豊かになって、家族も喜ぶ!と、いいことづくしですが、
難しそうで面倒そうだと思っているかたは多いかもしれません。
王道の梅干しや青ゆず、新しょうがなどはもちろん、
マヨネーズやケチャップなどの調味料、のりの佃煮やレバーペーストから
コンポートまで、思いのほか、簡単に作れて楽しいものです。
自家製のポイントやコツを、じっくりわかりやすく語ります。
忙しく、疲れることも多い現代ですが、「自家製」でストレスを解消してください。

【プロフィール】
山脇りこ
料理家
長崎生まれ。
旅館で生まれ、四季折々のしつらえと食材、美しい花、器に囲まれて育つ。
なんでもつくる家で育ち、自家製マニアに。
世界や日本の市場や生産者を訪ねて、土地に根ざした味を探すことがライフワーク。
醤油、味噌、酢などの蔵をまわる調味料マニアでもある。
著書に『一週間のつくりおき』(ぴあ)、『明日から、料理上手』(小学館)、
『もてなしごはんのネタ帖』(講談社)など。
醤油東京・代官山で料理教室『リコズキッチン』を主宰、
旬の自家製のクラスやだしの教室が人気。

大木淳夫
ぴあ株式会社 メディア・クリエイティブ局メディアプロデューサー
『一週間のつくりおき』に続き『いとしの自家製』の編集を担当。
本書のおかげで、自家製を楽しむ日々となる。
日本初のプロによる唯一の実名評価本『東京最高のレストラン』の編集長を務める。
食の評論家として、「王様のブランチ」「ZIP!」などにも出演。

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