冬の釣りといえばなんといってもワカサギ釣り。氷上でのワカサギ釣りは冬の風物詩にもなっています。 ワカサギを漢字で書くと「公魚」ですが、これはかつて霞ケ浦のワカサギが将軍家(公儀)に年貢として献上され公儀御用達魚となっていたことに由来します。

釣りものの少なくなる時期、寒くなるにつれて活性の上がるワカサギは釣って楽しい、食べておいしい最高のターゲットです。30cmほどの短い竿と小型リール、極細仕掛けで10cm〜15cmのワカサギを釣るのは、ごつい道具で大物を釣るのとはまた違ったスリルと醍醐味があります。

釣りのメッカは北海道、東北ですが、全国の湖やため池にも移植され、西日本や九州でも楽しめるところが増えてきました。
釣り場は氷上だけでなく、桟橋、ボートなど手軽に出かけられる場所も。あなたのお住まいの近くにも釣り場があるかも?

シーズン:9月から3月

釣り場:湖(氷上、ボート、桟橋、ドーム船)

全国の主なフィールド

北海道(網走湖、しのつ湖、錦大沼など)
東北(福島・檜原湖、秋田・八郎湖、岩手・岩洞湖など)
関東(群馬・榛名湖、群馬・赤城大沼、神奈川・丹沢湖、栃木・中禅寺湖など)
中部(長野・諏訪湖、長野・野尻湖、富山・桜が池、新潟県・奥只見湖など)
関西(滋賀・琵琶湖、滋賀・余呉湖、奈良・布津ダムなど)
中国、九州(岡山・備中湖、福岡・上秋月湖、熊本・緑川ダムなど)



使う道具
リール、ロッド(穂先)、道糸、仕掛け、錘というシンプルな仕掛けです。



ロッド…30cm前後のワカサギ専用竿があります。ダイワ、シマノなど各社から様々な長さ、調子(曲がり方)のものが出ています。

ダイワ
クリスティアワカサギ
シリーズ
シマノ
ワカサギマチック
シリーズ
がまかつ ワカサギ
銀庵シリーズ


リール…手動でも可能ですが、手返し重視で素早く深い棚まで探れる電動リールが主流になってきています。ダイワのクリスティアワカサギリール、シマノのワカサギマチックがメジャー。10cm単位のカウンター付のものもあります。

ダイワ
クリスティアワカサギ
リール
シマノ
ワカサギマチック
リール
手巻きのリールと竿
セット商品もあります


道糸…ナイロンでも可能ですが、アタリ(魚がかかった時の衝撃)が明確に出るPEが主流。0.4号程度の極細ラインを30m程度巻いてください。

ナイロンライン ダイワPEライン シマノPEライン


仕掛け…専用の胴突仕掛けになります。各社から様々な仕掛けが発売されています。針の形状、針数など自分に合う仕掛けを探してください。
一度食ったら外れにくい袖針は初心者におすすめ、食い込みの良い秋田狐針は数釣りを狙い素早く合わせに行く釣りに向いています。
針の大きさは2.5号を目安に、活性や魚の大きさに合わせて変えましょう。

針数は4本〜7本程度。竿が短いのであまり針数が多いとトラブルが多発し手返しが悪くなります。初心者は針数は少なめがおすすめです。

がまかつ
錘セットタイプ
5本針 7本針以上 ドーム船対応
ショートタイプ


…1.5g〜5g程度の小型錘を水深と魚の大きさに応じて使います。

エサ…赤虫、サシ、ラビットなどの生餌と疑似餌があります。生き餌のほうがやはり喰いが良いようです。

ポイント!!→エサは鮮度が命!食いが悪いなと思ったらエサを交換しましょう。

その他必要な物
・ハサミ…仕掛けのメンテナンス、エサを半分に切る(切ったほうが断然釣れます)などかなり重要な道具です。
・小型のタッパー…えさを入れておくのにあると便利。
・タオル…魚を持ったりするのでタオルは必須
・クーラー…魚を持ち帰るための小型クーラー。すぐ食べるならビニール袋でも構いません。

実際に釣ってみよう

冬場ですし湖面は吹きさらしで寒さ対策は非常に大切。寒すぎて釣りどころでなかったなんて話も実際に聞きます。防寒着をしっかり着用し、必要に応じてカイロ、ストーブ、ヒーターなども利用してください。


ドーム船…山中湖、相模湖、野尻湖、諏訪湖などで行われています。
屋根の付いた大型ボートでポイントに入り、屋内で床に開けられた穴から釣りをします。
暖房、トイレなどが設置されており、ファミリーやカップルにもおすすめ。1日料金4000円前後。レンタルの竿や仕掛けもあり、手ぶらで楽しめますが、予約が必要な場合が多いのでお出かけ前にご確認ください。

ボート…手漕ぎボート(場所により電気モーター、エンジン付きもあり)で釣り場所を探して釣ります。やや長めの竿を2本程度使うことが多いです。自分でポイント移動できるので自由度の高い釣りになります。ライフジャケットを必ず着用し、漁師さんの網や船には近づかないように注意してください。

・氷上穴釣り…ワカサギといえばこの光景を想像する人が多いでしょう。シーズンは1月から3月の厳寒期。湖に張った氷に穴をあけて釣ります。言うまでもなくすさまじい寒さとの戦いでもあります。
テント、暖房器具、防寒服、イスなど完全防備で挑んでください。また、暖房器具を使用する場合は一酸化炭素中毒にはくれぐれも注意をお願いします。
氷に穴をあけるには専用のドリルも売られていますが、釣り小屋に頼んで開けてもらうこともできます。最初はプロに頼み、やり方を覚えたら自分で挑戦してもいいのでは。
春先、氷が緩んできたころに水中への転落事故も多発しています。安全には十分注意してください。


釣り方…エサを付けた仕掛けを水中に落として、ゆっくり細かく上下させてワカサギを誘います。トントンと誘いあげる、止める、落すなど、ワカサギが食いつくことのできる程度のスピードで動かし続けてください。

仕掛けも釣り方もシンプルなだけに、どの竿にどの仕掛け、針、錘を組み合わせるか、ポイント、タナ(深さ)、誘い方の変化によって釣果に大きな開きが出ることも。釣り場の深さや潮流、魚の活性や大きさに合わせて試行錯誤していくことになります。

それだけに魚がかかった時のプルプルッというアタリは気持ちよいもの。群れに当たり手返しよく釣れば1日で数百匹の釣果が上がることもあります。
手軽だけれど始めると底なしに奥深いのがワカサギ釣り。
あなたも始めてみませんか?

釣ったワカサギを食べよう


ワカサギは大変おいしい魚です。沢山釣れたらぜひ自分で料理して食べてみましょう。
釣り小屋では料理道具をレンタルしてくれるところもあり、釣ったその場で天ぷらなどにして食べられるところもあります。小型のワカサギなら骨まで全部食べられます。
定番の食べ方は天ぷら、フライですよね。ほかにも南蛮漬け、塩焼、かき揚げなどいろいろ試してみてください。

下ごしらえ
1・ワカサギをザルに入れて水でざっと洗います。
2・水を切って塩を一掴みふり、かき混ぜるようにしてぬめりと鱗を取ります。
3・内臓が気になる場合は頭の下、腹の上のほうをちぎってからしごくようにして内臓を抜いてください。
4・最後にもう一度水洗い

天ぷら・フライ
いうまでもなく定番中の定番。粉を付けて揚げます。頭からしっぽまで食べられます。シロギスに近い淡白な味ですが、ふわりとやわらかい歯ごたえと独特の風味が最高です。とてもあっさりとした味なので、天つゆより塩で食べたいところです。
簡単にできますので、道具をレンタルしたり持っていったりして釣り場で食べるのもいいですね。
沢山釣れた場合は揚げたものを酢やオリーブオイルに漬けると数日間保存でき、おいしく食べられます。

釣りたてのワカサギは冷凍されて店頭に並んでいるものとは別物!?というぐらいおいしさが違います。ぜひ体感してください。

ワカサギ釣り

ワカサギ釣り(268件)

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