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艶さしプレミアム佐賀牛佐賀牛サーロインステーキA5ランク150g×3枚佐賀牛サーロインステーキ最上肉質5等級とご注文ください

肥沃な大地で育った和牛の最高峰佐賀牛佐賀牛が育つ環境
情熱と愛情で育てられる佐賀牛

佐賀牛   「佐賀牛」は資質の高い素牛(もとうし)に良質で安全な粗飼料(わらなど)
  を与え、卓越した飼養技術を持つ、肥育農家の細やかな管理と情熱的な
  努力によって育てられています。
  「佐賀牛」を育成する農家には若い後継者も多く、常に努力を重ねて優れ
  た和牛肥育に取り組んでいます。

松阪牛神戸牛と同じ最高級霜降りの「佐賀牛」

佐賀牛しゃぶしゃぶ   肉質はきめ細やかでやわらかく、肉色は鮮やかで脂肪の質の良い
  「佐賀牛」。ひとくち頬ばれば、とろけるようなまろやかさと口に広がる
  ジューシーな肉汁が奏でる、美味しさのハーモニー。
  その美味しさと品質の良さで、最高級黒毛和牛として皆様に喜ばれて
  います。

佐賀牛の肉質等級

佐賀牛佐賀産和牛   当店で取り扱っている佐賀牛は佐賀県で肥育された黒毛和種であり、
  (社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格格付を受けたものの
  うち、牛枝肉肉質等級「4」等級以上であって、かつ脂肪交雑(BMS
  No.7)以上のものです。
  この「4」等級のBMS「No.7」以上のものだけが「佐賀牛」と呼ばれる
  ブランド牛なのです。

佐賀牛の肉質等級

  やわらかい赤身の中にもきめ細やかに肉本来の旨みがただよう見事なサシ脂肪が入った
  霜降り牛肉。
  ステーキに、しゃぶしゃぶに、また焼肉に。この甘くて深いコクのあるジューシーな肉質は、
  佐賀県特有の温暖な気候と美味しい水、澄み切った空気により成せる奇跡の賜物です。
  さらに佐賀県の肥育農家では、子牛のうちから特別な愛情と熟練した飼育技術をもって
  極力ストレスがかからないようにえさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをして
  育てています。
  そうして、絶品の佐賀牛がつくられるのです。
くみあい配合飼料特選佐賀牛
   くみあい配合飼料特選佐賀牛
佐賀県産稲わら
                    佐賀県産稲わら
艶さしプレミアム佐賀牛佐賀牛サーロインステーキ
A5ランク
高級レストランのステーキをご家庭で

ステーキの美味しい食べ方
【Point・1お肉は常温に戻しておきましょう。
【Point・1】●         食べる日の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、一晩かけてゆっくり解凍します。
【Point・1】●         焼く30分くらい前から、常温状態にさらし、焼く直前に肉の裏面になる方に塩
【Point・1】●         で軽く味付けします。お好みでコショウも!


【Point・2 よくならしたフライパンを煙がでるくらいまで十分温め、添付しております"牛
【Point・7】        脂"をいれよくなじませます。


【Point・3盛り付けの"表"になるほうから、強火で焦げ目がつくくらい一気に焼きます。

【Point・4肉を反します。きつね色になったら弱火で少しおきます。

【Point・5最後に再び火を強め、完成です。

【Point・6 むやみに肉を反したり、押しつけたりしないでください。
【Point・1】●        旨みが逃げてしまいます。


【Point・7】 盛り付け皿には温めた鉄板がおすすめですが、お皿を使う場合は、あらかじ
【Point・1】●        めお湯で温めておけば、お肉を冷めにくくし、美味しくお召し上がりいただけます。
【Point・1】●        旨味のある黒毛和牛ステーキは、肉の味を楽しめる、シンプルなソースが
【Point・1】●        おすすめ。ごくシンプルにわさび醤油をつけて食べても、美味しいです♪


厚み重視のハーフカット
送料無料

艶さしプレミアム佐賀牛お歳暮、贈答に佐賀牛サーロインステーキ佐賀牛サーロインステーキ150g×3枚
株式会社ヨシオカ
【最高等級A5ランク】佐賀牛サーロインステーキ(150g×3枚)
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全国送料無料!最高級黒毛和牛佐賀牛A5

【最高等級A5ランク】佐賀牛サーロインステーキ(150g×3枚)

商品コード:018



和牛の最高峰!世界が認めた、松阪牛・神戸ビーフに並ぶ、銘柄牛【佐賀牛】。
手の平の上で溶けてしまう、上質な霜降りと口に入れた途端に広がる濃厚な旨み。
九州の佐賀平野で温暖な気候のなか、ストレスフリーで育ちました。
この肉質は、他で味わうことは出来ません。
今年、特別お世話になったあの方へ。ワンランク上の贈り物としてご利用ください。

人気の九州産 肉
国内最高級ランク【A5】の佐賀牛のみを厳選!
とにかく見事な霜降り!贈り物に最適。
とろける柔らかさに感動です!
全国送料無料、代引手数料無料、ギフト包装料無料

【商品内容】
A5ランク佐賀牛サーロインステーキ(150g×3枚)

【のし】
各種のしを無料でお付けできます。

【ギフト包装】
可能

【配送形態】
冷凍便(ヤマト運輸、佐川急便)

【送料】
全国送料無料

――――――――――――――――――――――
◆贈り物/お祝い/お歳暮/お正月/お誕生日等
◆のし(熨斗)対応:御歳暮/御祝/内祝など各種
◆お土産/コンペ景品/賞品/法人ギフト/記念品
◆贈答/イベント/パーティーにもどうぞ。
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定価:13,000円(税込) 販売価格:13,000円(税込)

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※離島など例外地域もございます。

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商品説明

佐賀牛サーロインステーキ・150g×3枚
原材料  牛サーロイン肉(黒毛和種) 内容量  150g×3枚
保存方法  冷凍(-18℃以下)保存 賞味期限  製造日より730日
原料原産地  佐賀県 アレルギー表記  牛肉



肥沃な大地で育った和牛の最高峰、「佐賀牛」

佐賀牛のふるさとは、おだやかな気候で肥沃な平野に恵まれています。
佐賀の優しい自然環境は、北部の天山・脊振山系と南西部の多良岳にいだかれ、澄み切った空気、豊富な山野草、美味しい水等、黒毛和牛を育てる良い環境に恵まれています。
「清水川」「龍門の清水」は環境省が定めた名水百選に選ばれる水質の良さです。
究極の味をサガすと佐賀牛にたどりつきます。
こちらの商品は日本全国送料無料です。
ご自宅用に代引決済されるお客さまには、代引き手数料も無料とさせていただきました。
通常200円のギフト包装料も無料!
ぜひご利用くださいませ。

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