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  3. 銀ムツの西京漬け 美味しい味噌漬けです 【 銀むつ メロ 】 【 通販 お取り寄せ バーゲン 黒門市場 】

商品説明

銀ムツってどんな魚?

 寒い海で生きていくためにたっぷり脂がのっていて、
 身は透き通るように白く、
 やわらかくとろけるような食感です。
 脂の のりは、
白身のトロのような感じですね♪

 近年は、漁獲量が減ってきているのでとても
高級なお魚になっています。
 食感も漁獲量減少もマグロに似ているとは…

 【ここでちょっと豆知識】
 銀ムツという名前のお魚ですが、別名「メロ」とも呼ばれています!
 日本人に親しみを持ちやすいよう<銀ムツ>という名前が使われています。
 近年、注目を浴びているお魚です。当店にも銀ムツのファンは多数!










【 “西京漬け”を焼くときのポイント↑↑ 】

 1.解凍後、余分な味噌をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
  ※お好みにより表面のお味噌を少し残して焼きますと甘みが残ります。

 2.網・フライパン・グリルで焼く事ができます。

 【網で焼く場合】
 あらかじめ焼き網を十分に加熱しておきます。
 身がくずれやすいのではじめに皮側を焼き、返して身側を焼き上げてください。
 焼きすぎると味噌が焦げてしまいお魚の旨みがにげてしまいますので、
 焦げすぎないように焼き加減にご注意下さい。
 ↑の焼き上げ例の写真もちょっと焦げちゃいまして…(^_^;)よそ見禁物

 【フライパンで焼く場合】
 銀紙・クッキングペーパーなどを敷いて焼いて頂いたり、
 熱したフライパンに薄く油をひき、中火で両面を焼いて頂いても美味しく仕上がります。

 【グリルで焼く場合】
 銀紙を敷くか、天板に乗せて中火で焼いて下さい。



銀ムツ西京漬け

 商品到着後、1〜2日 冷蔵庫で保存しますと
 味噌味が染み込みます。

 解凍後、キッチンペーパー等で余分な味噌を取り、
 網焼き・グリル・フライパン等で焼いてお召し上がり下さい。
 味噌がついていると焦げやすいので、火加減にご注意ください。

 銀ムツ西京漬け1切 約80g(1人前)

 ○冷凍便で発送します。
 ○ご家庭の
冷凍室で約30日間保存できます
 ○ご家庭の
冷蔵室で約10日間保存できます

発送について

 ○配送日指定や時間指定のご希望はご注文画面でご指定ください。
 ○クロネコクール宅急便にてお届けします。
 ○同梱品のある場合、送料は1品分のみとなります。



エン時 黒門市場
銀ムツの西京漬け 美味しい味噌漬けです 【 銀むつ メロ 】 【 通販 お取り寄せ バーゲン 黒門市場 】
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銀ムツの西京漬け 美味しい味噌漬けです 【 銀むつ メロ 】 【 通販 お取り寄せ バーゲン 黒門市場 】

商品コード:ginmutu-miso

 内容量 銀ムツ西京漬け1切 約80g
(フランス産)
脂たっぷりの銀ムツ。漁獲制限もあり今では稀少な魚です。焼くだけ簡単な西京漬け♪

西京味噌の甘みと魚の旨さが絶妙のハーモニー♪焼くだけ簡単おかずになります。銀ムツ西京漬け1切約80g ●冷凍状態でお届け致します「関連キーワード」 銀ムツ メロ 味噌漬け みそ漬け

特価:630円(税込)

セール価格:500円(税込)

4ポイント獲得 

送料・手数料について

  • 販売期間:2008年04月17日09時00分〜2019年04月17日08時59分
現在購入いただけません。
在庫在庫なし


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●ご注文確認後、商品は原則翌日に発送致しますが、在庫切れ等により3日ほど頂く場合もございます。ただし、生鮮食品ですので商品によってはお届け日に若干違いがある場合があります。到着予定日をメールにてご連絡いたします。
●配送時間の指定も可能ですので、ご注文時にお申し付け下さい。


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電話:06−6643−2889
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