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【新酒 紀州の人気の地酒】 黒牛 純米生原酒 しぼりたて 1800ml

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これぞ「黒牛」というインパクト感・重量感があり、なおかつ綺麗な吟醸香が楽しめます。

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【新酒 紀州の人気の地酒】 黒牛 純米生原酒 しぼりたて 1800ml

商品説明

精選した原料米をすべて自家精米で高精米し、調湿、限定吸水のうえ硬めに蒸すように心がけました。小仕込の長期低温発酵で丁寧に仕上げています。 これぞ「黒牛」というインパクト感・重量感があり、なおかつ綺麗な吟醸香が楽しめます。味わいは、まろやかでありながら幅があり存在感のある生原酒です。 酒質 純米生原酒しぼりたて原材料 米・米麹 原料米 山田錦25% 酒造好適米75%   精米歩合 麹米50% 掛米60% 日本酒度 +3 酸度 1.8 アミノ酸度 1.3 使用酵母 k9系 アルコール度数 15.5度 容量 1800ml 蔵元 和歌山県 株式会社名手酒造店「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」