煮込み料理に欠かせないブーケガルニをご自宅のハーブで作ってみませんか?ブーケガルニに欠かせない月桂樹(ベイ・リーフ)、タイム、ローズマリーをセットにしました。それぞれのハーブの育て方、効能、使い方などのを説明書つきです。<月桂樹>(写真左)キッチンでいちばん身近なハーブ。お料理で大活躍するとともに、仕立て方次第で素敵な鉢植えを完成できます。消化促進、防腐、抗菌、鎮静作用など、お料理以外にも薬効を利用できます。育て方:日あたりが大好きです。水はけのよい肥沃な土で育てます。寒さに弱いので、冬の間は鉢上げして室内に入れてください。葉はいつでも収穫して利用でき、初夏に挿し木して増やします。<フレンチ・タイム>(写真中)細い茎に小さな葉をたくさんつけた、すっとした立ち姿もかわいらしいハーブ。タイムの中でも特にお料理向けには、コモンタイムの選抜種のこのフレンチ・タイムがおすすめです。お茶やお風呂、ポプリなどいろいろ活用してください。風邪をひいてノドが痛く、咳が出るときにこのティを飲むとよく効きます。 育て方:日あたりと水はけのよい場所を選びます。土は乾きめが好み。比較的耐寒性は
煮込み料理に欠かせないブーケガルニをご自宅のハーブで作ってみませんか?ブーケガルニに欠かせない月桂樹(ベイ・リーフ)、タイム、ローズマリーをセットにしました。
それぞれのハーブの育て方、効能、使い方などのを説明書つきです。
<月桂樹>(写真左)
キッチンでいちばん身近なハーブ。お料理で大活躍するとともに、仕立て方次第で素敵な鉢植えを完成できます。消化促進、防腐、抗菌、鎮静作用など、お料理以外にも薬効を利用できます。
育て方:
日あたりが大好きです。水はけのよい肥沃な土で育てます。
寒さに弱いので、冬の間は鉢上げして室内に入れてください。
葉はいつでも収穫して利用でき、初夏に挿し木して増やします。
<フレンチ・タイム>(写真中)
細い茎に小さな葉をたくさんつけた、すっとした立ち姿もかわいらしいハーブ。タイムの中でも特にお料理向けには、コモンタイムの選抜種のこのフレンチ・タイムがおすすめです。お茶やお風呂、ポプリなどいろいろ活用してください。風邪をひいてノドが痛く、咳が出るときにこのティを飲むとよく効きます。
育て方:
日あたりと水はけのよい場所を選びます。土は乾きめが好み。
比較的耐寒性はあります。マルチングなどを忘れずに。
春に種をまくか、春か秋に株分けするか、挿し木して増やします。
高温多湿の日本の夏には弱いので、真夏は風とおしよく刈り込んだりの配慮が必要です。
葉はいつでも収穫でき、ドライにして保存できます。
<ローズマリー>(写真右)
イタリア生まれの特に香りのよいお料理用ローズマリー。淡いブルー花が咲きます。肉・魚・ジャガイモ料理の風味づけに欠かせません。バーベキューの時には、この一枝があるだけで、香り豊かな仕上がりになります。鎮痛、防腐、強壮などの薬効があります。
育て方:
日あたりと水はけのよい、石灰質を含んだ土で育てます。乾燥気味が好み。梅雨時には刈り込みをして風通しよくしてください。耐寒性は弱めなので、氷点下になる場所では要注意。春に種をまいて増やせますが、同じ香りを期待するなら挿し木で増やしましょう。葉の収穫はいつでもOK。乾燥して保存します。
お届けする苗は3〜3.5号(直径9〜10.5cm)ポット入り、各品種1ポットの3種セットです。
写真は成長時のイメージです。
お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
フレンチタイム:
使用農薬(有効成分):
ヒドロキシプロピルデンプン…1回
生産地:静岡県
ゲッケイジュ:
使用農薬(有効成分):
農薬ベンレート(ベノミル水和剤)、ロブラール(イプロジオン水和剤)、スミチオン(MEP乳剤)、アーデント(アフリナトリン水和剤)
生産地:山梨県
パンジー:ムーランルージュ・ベイシックタイプ・アプリコットミックス3.5号ポット4株セット[イタリア・ファーメン社][JFS][MPS] 販売価格:1,248円(税込) |
液肥:ペンタガーデンPRO 350ミリリットル入り[原液][ALAちゃんの肥料] 販売価格:3,150円(税込) |
販売価格:819円(税込) |
グリーンキーパー 段なし(幅100cm、奥行き70cm、高さ111cm)[ビニール温室] 販売価格:1,980円(税込) |
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販売価格:1,365円(税込) |
香りシクラメン:フレグランスミニアメジストブルー4.5号鉢カゴ付[JFS受賞品種] 販売価格:3,150円(税込) |
販売価格:525円(税込) |
芝の種(業務用):西洋芝ペレニアルライグラス・ヘイロー1kg 販売価格:1,470円(税込) |
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