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5月27日（日）更新
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200年の伝統を持つ、本場鹿児島県福山町の黒酢「玄米黒酢」
商品コード：Z-80
200年の伝統の黒酢。本場鹿児島県福山町の天然醸造酢「玄米黒酢900ml」アミノ酸豊富な天然醸造酢です。
定価：2,940円（税込） 販売価格：2,625円（税込）
25ポイント獲得
| 在庫 | 在庫なし |
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■玄米黒酢は一般家庭のお酢と、製法が違います！
大自然の恵みをたっぷり受けながら、熟成された黒酢は
一般家庭のお酢とは違い、「まろやか」で「コク」があります。
■黒酢のおいしい飲み方
ハチミツと氷水で薄めていただくと、飲みやすくなります♪
その他、酢の物・サラダのドレッシングに混ぜるなど
色んなお料理にもお役立て下さい。
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| ● 飲んでよし・料理に使ってよし！本場鹿児島県福山町の「玄米黒酢」 ● |
まるしげ玄米黒酢は鹿児島県姶良郡の酢の町福山町で200年続いた秘伝の種酢を使用。 家伝のカメ壷で玄米・麹米を原料とし、恵まれた自然水と酢造りに良い気候風土により一年以上静置完熟させています。仕込みは全て屋外の手仕事で非常に手間のかかる酢造りですが、そうして出来た玄米黒酢は独特のこくとうまみがあり、せのない味は食通の方々にもきっと喜んでいただけることでしょう。 戦後、日本の食糧事情が変わり、酢はすっぱいだけのものと思いこまれてきました。酢には酢酸があり、すっぱく感じるには違いありませんが、本物の酢には天然アミノ酸が多く含まれ実に旨いものです。 日本料理に酢の物はつきものです。現代の様に砂糖や科学調味料がなかった江戸時代の頃、酢の物はさぞすっぱくてまずかったのではと想像されがちですが、実は今よりずっと旨かったのではないでしょうか。それは200年の伝統を持つまるしげ玄米黒酢をご賞味いただくとわかっていただけることと思います。 これからも手造りの天然醸造酢を守りつづけます。 |
| ●玄米黒酢は手造りです。一度に大量生産できません！ |
| 一回のご注文数量、6本までのご協力ありがとうございます！ ※尚、どうしても6本以上が必要な場合は、ご注文時にその旨をご記入下さい！ |
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