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火鍋底料 200g | ポスト投函四川重慶火鍋痺れる激辛花椒たっぷり四川料理スパイス中華料理中国料理日本国産九州で製造

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火鍋底料 200g | ポスト投函四川重慶火鍋痺れる激辛花椒たっぷり四川料理スパイス中華料理中国料理日本国産九州で製造

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4.78

（46件の商品レビュー）

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5.0

2023年02月27日 15:45

alo********さん

四川料理にかかせないシビカラ調味料です

これは美味い。シャープな辛さと痺れが四川料理の調味料として、鍋によし炒め物によしです。これを使って「豚バラとキノコの炒め」を作りましたがとても美味しく、最後に残った汁を茹でた麺にかけていただきましたが絶品でした。麻婆豆腐なら某調味料会社の「麻婆豆腐の素」を使うより美味しいと思います。（もちろん個人的感想です）
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5.0

2014年10月05日 11:46

削除されたYahoo! JAPAN ID

うん！美味い！これぞ大陸の味じゃぁ〜〜

色んな火鍋の素を試したがここのが一番美味い! 昨夜から具材を用意して到着後、即食べた。一口食べて中国滞在中の思い出がよみがえるほど感激。私的にはもう少し辛くてもOKだが、普通の人ならこれでも十分でしょう。汗をタラタラ流しながら食べました。今年の冬は近所に住む中国人留学生と火鍋パーティー開催が増えそう。もっと辛くしたい人は自分でアレンジ。それと追加で入れたりする野菜から出る水分がお出汁を薄くするので、最初に作った「底料」を小皿に取っておいて追加で入れるのをお勧め。あと、「にんにく粒」と「羊肉」これで風邪もひきませんし、美肌にも良いですよ〜〜。羊肉もヤフーで安く売ってます。おいしいですよ。丁寧な梱包、ありがとうございます。また時々頼みます。

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5.0

2019年01月31日 14:43

feb********さん

あったまります。

台湾で食べた火鍋が忘れられず近所のスーパーでは火鍋系は見当たらず注文いたしました。 2人なのでチューブの半分と水500ｍｌで量的にはちょうどでした。辛さは少し物足りないところがありますが、花椒のしびれ・香りは日本国産の鍋用スープにはないと思います。私的には、一味唐辛子を追加致しました。夜寝ているとき、足がつる（こむらがえし）ようなことが最近ありましたが、足までポカポカ温まりぐっすり就寝できました。リピートで４個追加注文いたしました。今度は、麻婆豆腐・麻婆茄子等にチャレンジしたいと思います。

1いいね
4.0

2021年08月19日 22:40

s03********さん

使いやすいチューブ入り

この御時世、中国にも火鍋屋さんにも行けず一人暮らしでも好きな量で食べられる火鍋の素を探していて此方に辿り着きました。この商品だけだと足りないので鶏ガラ出汁の素、鷹の爪、花椒、にんにくを投入して味を整えました。辛さや痺れ、風味は足りないですがあまり辛さが得意じゃない人には良いかもしれません。現地の火鍋感はあまり無いですが、別物として美味しかったし使いやすかったです。まうちょっと安く買えれば使いやすいかな…

1いいね
5.0

2024年04月26日 15:19

aal********さん

かなりリピートしてるくらい美味しいです…

かなりリピートしてるくらい美味しいです！絶対一度食べて見て欲しいです。私は火鍋意外にも挽肉を炒めてこれで味付けし麻婆豆腐のようにして食べたりもします。オススメです！

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商品情報

四川重慶の火鍋がご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。
重慶の味そのままで、日本風にアレンジしておりません。かなり辛いですが慣れるとやみつきになります。
肉・魚介類・野菜・豆腐・春雨・〆のラーメン等々、何でも入れてグツグツやりましょう！

激辛だけじゃない！唐辛子の辛さと花椒のしびれと薬膳の旨味が凝縮された重慶火鍋の素。
辛い・しびれる・熱い・旨い！この美味しさの虜になってください。

火鍋の素のみのお届けとなります。具材・中華スープなどは入っておりません。
1袋200gで３〜４人前×1回分です。

※必ず立てて保管してください。特に開封後は冷蔵庫で倒れないようご注意ください。