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お歳暮 ハムギフト 鉄人シェフも美味絶賛♪
商品コード:os-2
一ヶ月もの時間をかけて氷温熟成させ、国内はもとより本場ドイツでも見られなくなった古いドイツ製法で薪・炭火による燻煙法を行う。薪作りには、二年もの時間をかけるほどのこだわりよう。燻煙は製品ごとに、その日の気温、湿度、肉の大きさにより加減を変える徹底ぶり。80年に渡り伝えられた匠の技による美味しさをお楽しみください。
北海道で80年にも及ぶ前から自家用に楽しまれてきたハム・ベーコンを一流シェフの要請により製品化。失われつつある1920年代の古いドイツ製法をベースに、更に美味しくするために一ヶ月に及ぶ長期氷温熟成を行っております。この製法や味に、鉄人シェフやデパートバイヤー、本場ドイツの職人までもが絶賛。長期漬込み法により、他では決して味わえない脂身のとろける美味しさと、薪・炭火のやわらかな燻煙の香りは、初めて召しあがる方にも格別の美味しさを実感していただけます。「人気商品」だけを組み合わせたギフトは、きっと皆様に満足していただけると思います。お中元・お歳暮・内祝いなどに。
通常価格:12,500円(税込) 直売価格:10,250円(税込)
97ポイント獲得
| 在庫 | 在庫あり |
|---|---|
| 商品名 | おすすめハム・ベーコン・ソーセージギフトOS-2 |
| 商品内容 | ロースハム(200g)×1、ベーコン(280g)×1、焼豚(280g)×1、スモークスペアリブ(280g)×1、ボロニアソーセージ(210g)×1、チリソーセージ(120g)×1、ポークソーセージ(140g)×1、ビアブルスト(120g)×1 |
| 配送方法 | 冷蔵便 |
| 送料 | 送料別途:北海道600円、本州・四国・九州1,000円 ※沖縄・離島については弊社までお問い合わせお願い致します。 代引き手数料は315円(消費税込み)です。 |
| 備考 | ●ギフト包装込みのお値段です。 ●他商品と同梱可 ●のし紙可 ●メッセージカード可 ●ファーム店頭価格でお求めになれます。 |
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