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5月27日(日)更新
モバイル版ハム・ベーコン エーデルワイスにアクセス!
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株式会社 エーデルワイスファーム
〒061-1264 北海道北広島市輪厚531-7
TEL:011-377-6656 / FAX:011-370-3131
imfo-ma@someplace-else.com
10:00〜17:00(11月〜3月まで冬季営業時間 10:00〜16:00) / 祝日休み
ロースハム ベーコン ソーセージ 生ハム チョリソ レバーペースト 高級食品 輸入雑貨
野崎産業株式会社 北海道農場を十勝・広尾町に開設 北海道に民間として、初めてトラクターを導入して開墾 5年後、野崎牧場として独立。 自家用に乳肉加工を行う。
北海道千歳郡恵庭村(現:恵庭市牧場)に移転
冷蔵エーデルワイスブランドのバターを11年間製造販売(宅配)
札幌グランドホテル調理長の要請により、 エーデルワイスファームブランドでハム・ソーセージを製造販売開始
西武百貨店渋谷店のお中元初参加でオリジナル産直ギフト・売上ベスト3 同年お歳暮より5回連続オリジナル産直ギフト1位
株式会社エーデルワイスファーム設立(資本金1000万円) 西武百貨店渋谷店にアンテナショップ出店(1991年1月まで)
高島屋の北海道物産展に初参加 (〜2003年頃まで年間200日ほど、伊勢丹、阪急、西武、そごうなどの物産展に出店しておりました。現在、直売店事業が多忙に付き、殆どお断りさせて頂いております)
工場拡張のために、現在地に移転 高島屋「グルメのための味百選」に選ばれる
インターネット通販に初参入 (札幌市が国内初のネットモール試験事業を行うため、出店。NHKの取材を受ける)
自社運営によるインターネット通販を開始
10月 工場併設で簡易展示所を設置
11月 事務所を内部移転させ、展示所増床
直売店事業を開始
優良経営食品小売店等全国コンクール 日経新聞社社長賞受賞 地域の食を全国発信するフロンティアフェスタを開始 (2011年夏に7000名もの来場者)
カフェの試験事業開始
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