イタリア南部、低温圧搾しぼり
商品コード:8032891760512
JANコード:8032891760512
店頭にて売切れの際はご容赦ください。3〜7営業日で入荷予定。イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾して作られました。
マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
原産国名:イタリア。
228g。
〜オレイン酸の効力〜
オメガ9(n-9)脂肪酸(不飽和脂肪酸)。オメガ3、オメガ6脂肪酸と違い、体内でも合成される(必須脂肪酸ではない)が、その効力は注目されている。血液中に含まれるコレステロールの悪玉だけを減少させ血液をさらさらにしてくれるといわれている。
●直射日光を避け冷暗所に保存してください。
定価:1,050円(税込) 販売価格:1,050円(税込)
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〜オレイン酸の効力〜
オメガ9(n-9)脂肪酸(不飽和脂肪酸)。オメガ3、オメガ6脂肪酸と違い、体内でも合成される(必須脂肪酸ではない)が、その効力は注目されている。血液中に含まれるコレステロールの悪玉だけを減少させ血液をさらさらにしてくれるといわれている。
原材料
有機食用オリーブ油
お召し上がり方
オイル焼き、ドレッシング、炒め物、揚げ物に
スタッフコメント
さらっとしたベトベトしない口当たりのオイルで、ほんのりとやわらかなフルーティさがあります。
| 栄養成分(100gあたり) (財)日本食品分析センター | |||
| エネルギー | 900kcal | ナトリウム | 0g |
| たんぱく質 | 0g | ビタミンE | 15.6mg |
| 脂質 | 100g | オイレン酸 | 75.3% |
| 炭水化物 | 0g | 灰分 | 0 |
創健社 ジロロモーニ・ギフト 有機オリーブオイルセット 2本入り 販売価格:2,310円(税込) |
創健社 ジロロモーニ・ギフト 有機パスタ&ソースセット 6品 販売価格:3,150円(税込) |
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