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後口さんの実生(みしょう)の若い柚子(ゆず)です。
実生(みしょう)とは種子から発芽した植物を言います。
柑橘一般は接ぎ木(つぎき)で増殖されます。
接ぎ木(つぎき)とは栽培したい品種の穂木(えだ)を
台木に接いで生殖させる技術です。
柚子の場合、実生の柚子は接ぎ木の柚子より香りが強いのが特徴です。
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後口さんのゆず農園です。
奥深い山間にあり、さながら天空にあります。
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後口さん御夫妻 20数軒の農家さんが入植していましたが、後口さんを除いて全ての方々が廃業されて行きました。 後口さんは、大変なご苦労をされました。 |
| 後口さんの実生の柚子はその香りの良さで、プロの料理人の間で知られています。 | ![]() |
幸成堂のとら焼き 10個入り(粒あん入り5個 カスタードクリーム入り5個セット) 価格:1,260円(税込) |
価格:630円(税込) |
価格:3,400円(税込) |
丹波ささやま牛 サーロインステーキ肉3枚(1枚 約200g前後) 価格:10,000円(税込) |
価格:7,875円(税込) |
価格:4,200円(税込) |
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価格:3,045円(税込) |
価格:5,250円(税込) |
価格:3,675円(税込) |
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価格:3,255円(税込) |
価格:1,575円(税込) |
価格:1,200円(税込) |
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価格:3,500円(税込) |
価格:3,150円(税込) |
価格:1,950円(税込) |
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価格:5,040円(税込) |
価格:6,300円(税込) |
価格:3,150円(税込) |
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