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【グローバル/包丁/セット/人気/ステンレス/GLOBAL】

在庫切れ

(グローバル/包丁/セット/ステンレス/人気/GLOBAL)グローバル 3点セット 刃渡り18cm 四万十ひのき京まな板付き

※商品名の刃渡りは牛刀のサイズになります。

グローバル/包丁/セット/人気/ステンレス/GLOBAL/北欧/雑貨/母の日 単品で買うより1260円お得!世界各国でも名高い賞を受賞した人気のグローバルは、プロの料理人も絶賛の切れ味と、オールステンレスの錆びない構造に高いデザイン性も兼ね備えた、世界最高峰の包丁です。使い勝手のよい牛刀とぺティーナイフに、簡単に研ぎ直せるスピードシャープナーのセットです。 

G-55牛刀 
■寸法:全長/30.5cm 刃渡り/18cm 
■重量:160g 
■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス 
■刃付け:両刃(右利き・左利き)
■用途:肉・野菜切り 

GS-3ぺティナイフ 
■寸法:全長/26cm 刃渡り/13cm 
■重量:100g 
■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス 
■刃付け:両刃(右利き・左利き)
■用途:肉・野菜切り 

スピードシャープナー 
■寸法:全長10.5cm 
■重量:60g 
■材質:18-8ステンレス 
■備考:G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 

現在売り切れです。

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(グローバル/包丁/セット/ステンレス/人気/GLOBAL)グローバル 3点セット 刃渡り18cm 四万十ひのき京まな板付き

この商品のレビュー・口コミ

  • mii******さん
    2013年02月02日 00時59分
    購入しました!
    4.0

    グローバルの包丁を購入しました

    仕事用にどうしてもプロ用の包丁が欲しかったので、色々調べた結果、グローバルに決めました。本当に力を入れずにすっと切れるので、とても作業が楽になりました。もっと早くに買っていればと悔やみました。使い始めて1カ月近くなりますが、使用感も申し分ないですし、今の所、短所は見つからないです。牛刀{18cm}とペテイーナイフとスピードシャープナーのセットを買いましたが、今度は家庭用に三徳も買ってみようと思います。

  • cra******さん
    2015年12月27日 16時41分
    購入しました!
    5.0

    セラミック包丁からの買い替え

    クリスマスに嫁にプレゼントで購入しました。 今までセラミックの物を使用していました。 切れ味、持ち心地共に最高だそうです。 もともと料理好きな妻でしたがこれをきにもっと好きになったって大喜びしています。 おまけのまな板は思っていたより小さかったですが香りも使い心地も良くまな板もヒノキのまな板に買い換えようと思います。 お店の対応も良く本当にいい買い物ができました。

  • mi_******さん
    2015年09月26日 11時47分
    購入しました!
    5.0

    料理の腕が上がる??

    娘へプレゼントしました。 自分も使っていて、新婚の娘夫婦に最適だと思いました。使いやすいそうです。大小セットなので、活用できます。

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商品説明



【 送料無料3点セット:刃渡り18cm 】
GLOBAL入門用にお勧めの3点セット。
刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。
プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。
調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。
◎G-55牛刀+GS-3ぺティナイフ+スピードシャープナーセット
使い勝手のよい牛刀、ぺティーナイフ、スピードシャープナーのお得な送料無料のセットです。プレゼントにもお勧め。プレゼント用としてご希望の場合は、心を込めてそれぞれ素敵にラッピング包装をさせていただきます。
G-55 牛刀:刃渡り18cm用途:肉・野菜切り
GS-3 ぺティナイフ:刃渡り13cm用途:肉・野菜切り
スピードシャープナー用途:包丁研磨
上記のセットは、税込 15,120円 送料無料でお届けします。
セットなら、単品で買うよりお得です。

長くご愛用頂くために

■使用上の注意
・魚や肉の骨を直接切ると刃が欠ける原因になりますので、関節をお切りください。
・冷凍食品を切ると刃こぼれの原因になりますので、冷凍専用の包丁をお使いください。

■手入れの仕方
・ 食器洗い機にて使用される洗剤の成分、及び乾燥機の使用は本製品の柄と刃の溶接部分の鋼材と相性が悪く、錆びの原因になる事がございます。ご使用はお止めください。
・使用後は中性洗剤で洗い、水気を完全に拭き取ってください。 その後引出しなどに保管頂いても錆びる心配はございません。
・切れ味が悪くなりましたら、簡易研ぎ機、または砥石でお早めに研ぎ直しください。(砥石は中低の1000番台をお使い願います。)

■安全の為に
・ 本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。破損、または変形した場合にはご使用はお止めください。

Presented by

GLOBAL(グローバル)

新潟県の吉田金属工業が1978年に開発を始め、ステンレス加工の技術とテーブルナイフ製造のノウハウを応用させて生まれた、工業デザイナー・山田耕民によるオールステンレス一体構造の包丁「GLOBAL」。現在では数十カ国に市場を拡大し、世界のシェフに高い評価と支持を受けています。刃先から柄までを一体にするというかつてないコンセプトは、世界に衝撃を与えました。

の受賞暦。

名誉ある受賞暦は本当に良いものである証。デザイン性、安全性、衛生面、耐久性、そして抜群の切れ味を兼ね備えたGLOBALは、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞し世界的に有名なインターナショナルデザイン年鑑の1990/91年度号にGLOBALの製品が掲載されました。

のこだわり。

ステンレス鋼板を刀の形に打ち抜いた後、1000℃以上の高温から焼き入れを行います。その後、急冷することで硬度が増すと共に、ステンレスの金属組織が均一化することで、切れ味が高まります。その後、焼戻しを行うことで金属組織が安定すると共に、材料にねばりが出て強度が増します。

より鋭い切れ味、より使いやすい製品を追求し試行錯誤を繰り返した結果採用されたGLOBALの形。断面を見ると一般的な包丁のように峰から刃先に向かって直線的に鋭くなるのではなく、緩やかなカーブを描くハマグリ型をしています。切れ味は鋭く、切った 物の刃離れがよくなります。

は贈り物にもお勧め。

新築祝い、開店祝い、結婚祝、お歳暮や、お中元、母の日、父の日等GLOBALはギフトにも最適です。大切な方にお祝いや感謝の気持ちを込めてお贈りください。もちろん、ラッピングや熨斗等もご用意させていただきます。

の切れ味を体験した、ご購入者様のナマの声をご紹介。
には、刃渡りで選べる2つのシリーズがあります。

国によって材料や料理の仕方が違うように、包丁の形も異なるもの。海外のシェフ達の要望により、GLOBALは多くのアイテムが開発されてきました。Gシリーズは、牛刀、スライサー、菜切り、文化包丁等、刃渡りの長い包丁シリーズ。GSシリーズは、ペティナイフ、パーリングナイフ等の比較的刃渡りの短い包丁シリーズです。より本格的な調理を楽しみたい方のための、刀身が厚く、重量感もある、プロ仕様のGFシリーズもランナップに加わりました。

おすすめ商品

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550円 490円 490円 460円 1300円
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〒604-0033 京都府京都市中京区御池通り西洞院東入ル橋之町741-3イトーピア御池ビル4階
TEL:075-213-4534 / FAX:075-212-7430 e-mail:yahoo@e-good-s.com
営業時間:月〜金10:00〜18:00
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