

2月23日(木)更新
千枚漬本家 大藤です。 京都の真ん中にある古い町屋のこぢんまりした漬物店です。もともと千枚漬は初代のお爺さんが作らはったんどっせ。以来百四十余年、一子相伝の味を守りながら、毎日美味しいお漬もんを漬けてます。
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![]() 立春もすぎ、暦はもう春。 畑のカブラもそろそろ残り少なくなりました。 この冬の千枚漬、web店では2月29日までの販売になります。(お届け日は3月8日まで) 今季名残りの千枚漬。食べ納めのご予約はお早めに。 |
千枚漬終了に伴い、詰め合せ各種も販売終了いたします。
今季の千枚漬、2月29日まで。食べ収めはお早めに。
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。
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当店の「千枚漬」「おなすの生しば漬」「すぐき」は社団法人京都府食品産業協会より【京ブランド「京都吟味百選」】に認定されています。 これは伝統・安全など様々な審査に通った食品だけに与えられる「京都吟味百撰」ほんまもんの京の味の証です。 |
原料となる野菜は、国産にこだわっています。 「美味しいもんは、美味しいうちに。旬のもんを旬に食すべし」これは大藤のお漬物づくりの底に流れるもの。 日本には四季があり、同じ野菜でも北と南では旬の時期が変わります。 通年で一定の味・品質を保つため、同じ商品でも季節ごとに産地が分散する事から一括して「国産」の表示としています。 |
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千枚漬本家 大 藤 電話 075-221-5975 フリーダイヤル 0120-02-5975 ファックス 075-256-5692 E-mail info@senmaiduke.com 営業時間 08:30〜18:00 毎週木曜は定休日です。 |
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