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商品コード：stb5403
食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋！
♪しあわせを運ぶ♪ ★ ★ ★STAUB ストウブ★ ★ ★
フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける フランス【ストウブ社】のホーロー鍋。ムラのない熱まわりと優れた保温性！「ピコ(丸突起)」が生み出す素材の本物の旨味！エマイユ加工でお手入れ簡単！オシャレなカラーとデザインでそのままテーブルへ！食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶという願いが込められたシンボル★ひとつひとつ人の手で心をこめて作られています。
●直径：24cm 幅（取手含）：31.5cm
●深さ：約7cm 高さ（フタ含）：11.5cm
●容量：2.4リットル
●ガス、オーブン、電気、電熱器、ハロゲン、電磁調理器で使用可
※電子レンジ不可
※ストウブの加工はお鍋をひっくり返し、３本の棒で支えながら行います。
その為、支えと接する縁には「はがれ」や「欠け」のように見える跡が残ります。
これらはストウブのお鍋に通常見受けられるもので、品質に問題はなく不良品ではございません。
お鍋の蓋裏には３箇所ほど隆起したところが有りますが、
これは本体との安定をはかり、適度に圧力を逃がすための加工です。
手作りで、ミリ単位の精密なつくりではないため食材や調理具合により多少
蒸気が漏れる場合がありますが、不具合ではございません。
国内参考価格：27,300円（税込） daily-3.com価格：16,380円（税込）
156ポイント獲得
| 在庫 | 在庫なし |
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ピコ・ニダベイユのおいしいポイント★
| ●セルフ・ベイスティング・システム |
| フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法。素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、むらなく食材に降り注ぎ、ゆきわたります。これを調理の間、繰り返してくれます。これにより、肉や野菜がしっとりとジューシーで美味しく仕上がります。こうした循環サイクルを持つために、最低限の水分で調理ができ、本物の味を実現してくれます。 |
| ●黒マットエマイユ加工 |
| 内外側ともにホーロー製で、表面のザラザラするストウブ独自のブラックマットエマイユ加工が施されています。油の粒子が鋳鉄になじみ、食材が焦げ付きにくくなっています。 |
| ●ニダベイユ |
| 底にニダベイユ(蜂の巣)のような模様の網目があるので、溝に沿って余分な油や調味料も流れ落とします。塩分やカロリーもカット！お料理を美味しくヘルシーに仕上げます。 |
| ☆ 長くプロに愛されてきたストウブ☆ |
| ★ストウブはグルメの国、フランス生まれ★ 1974年フランス、祖父から続く店を継いだフランシス・ストウブが、鋳物工場を買い取り、今の形に方向転換させたのがストウブ社の始まりです。元々プロ用に開発され、絶大な支持を得てきましたが、現在ではデザインと機能が融合されていることから、世界中の本物志向の一般家庭でも広くご愛用されています。フランスでは著名な賞を受賞する高い評価を得た信頼ある商品です。 |
| ★ストウブは熱伝導性・保温性に優れている★ ただ重いだけではありません。鋳物ホーロー鍋の厚みが弱火でも鍋の中を高温に保ち、ムラのない熱まわりで素材の旨味を逃さずおいしく仕上げます。保温性に優れているのでお料理が冷めにくく調理してそのままテーブルへ。暖かく、おいしく召し上がれます。 |
| ★ストウブはキッチンインテリア★ 伝統あるデザイン性やオシャレなカラーでキッチン・食卓を華やかに彩ります。 |
| ★ストウブは熱源を選びません★ ガス、オーブンをはじめ、電気、電熱器、ハロゲン、そして電磁調理器でもご使用いただけます。 ※電子レンジにはご使用できません。 |
| ★ストウブはお料理上手★ ピコにより、簡単に旨味アップ！コトコト調理する煮込み料理だけでなく、ご飯を炊いたり揚げ物もおいしく仕上げます。 |
| ★ストウブは手作り ONLY ONE★ 熟練職人の手によって、心をこめて丁寧に仕上げられた逸品です。再利用鉄を一切使用せず、三層エナメルコートを施しております。手作りだから出せる鍋ひとつひとつの個性が使う人に愛着とぬくもりを感じさせるのでしょう。 |
| ◆初めてお使いいただく前にお湯で洗い、弱火で乾燥させてください。少量の植物性油を内部にペーパーなどで塗布し、 弱火で数分あたため、余分な油を拭き取ります。これでコーティングされ、表面に自然ななめらかさが出ます。 |
| ◆ホーロー商品は徐々に熱を加えることが大切です。 |
| ◆ガス、電気、電熱器、電磁調理器、オーブンにご利用いただけます。電子レンジにはご使用できません。 |
| ◆取っ手が熱くなりますのでご注意下さい。水につける時は必ず15分以上冷ましてからつけてください。 |
| ◆サビの発生を防ぐため、洗ったら必ず水分を拭き取って下さい。 |
| ◆手作りのため、多少のムラ、スポットやピンホールと呼ばれる気泡による小さな穴が見られる場合がありますが、 ご使用には問題ありません。 |
| ◆手作りのため、商品により表面に凹凸や色合いの異なるモノがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| ◆台所用洗剤とスポンジをお使いください。金属タワシや研磨剤などは傷が付く原因になりますので使用しないでください。 |
| ◆自動食器洗浄機をご利用いただけます。しかし、頻繁なご使用はお勧めしておりません。 |
| ◆海外からの直輸入品です。 |
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