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クオカ

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会社概要

ストア情報

会社名（商号）株式会社クオカプランニング
ストア名クオカ
ストア名（カタカナ）クオカ
ストア紹介製菓・製パンの材料と道具が約2,500点。おいしい手作りを応援する専門店です。
郵便番号771-0138
住所徳島県徳島市川内町流通センター38
電話番号0120-863-639
ファックス番号--
販売責任者代表取締役社長　斎藤賢治

お問い合わせ情報

お問い合わせ窓口クオカゲストサービス
郵便番号152-0004
住所東京都目黒区鷹番3-18-11
お問い合わせ電話番号0120-863-639
お問い合わせファックス番号0120-863-689
お問い合わせメールアドレスyahoo-info@cuoca.com
ストア営業日/時間10:00〜18:00　年中無休（年末年始を除きます）
クオカについて
株式会社クオカプランニングは、徳島を拠点として製菓製パン材料卸業を営む斎徳株式会社の小売り部門としてスタートしました。斎徳株式会社は1872年(明治5年)に徳島で初代斎藤徳三が砂糖小麦粉販売業として創業。私で社長は六代目になります。

1997年、高松市にクオカの前身となる小さな店舗を開設。同じ頃、全国のお菓子づくりファンに、プロが使う高品質な材料をお届けしたく、インターネット販売も開始しました。 1999年、店名を「CUOCA(クオカ)」とし、ネット販売もcuoca.comとして新たにスタート。2001年には世界でもユニークな製菓材料専門店「クオカショップ高松」がオープンしました。その後も2003年11月には「クオカショップ自由が丘」、2005年3月には新宿三越地下に「クオカショップ新宿」、2006年11月には複合商業施設の季離宮内に「クオカショップ福岡」をオープンと発展を続けています。
ただ規模を拡大できればよいとか、会社を大きくするなどということを一切考えず、お客様のお菓子づくり、パンづくりを「もっとおいしく、もっと楽しく」したいとスタッフ全員で取り組んでいます。
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私たちは130年前の初代斎藤徳三から先輩達が守ってきた「儲けることより、お客様に信頼されること」を重視して、クオカを運営しています。伝統という古いDNAとインターネットを始めとする最先端のDNAがうまく作用し合っているのがクオカかも知れません。

「食べる」ということは普遍的なものです。私たちの先輩は130年前から流行り廃りに関係なく、食に関わる商売をしてまいりました。クオカもまた、これからずっとみなさまの手作りをお手伝いしていきたいと考えています。まだまだ足りないことが多く、お客様にも怒られてばかりの私たちですが、これからもクオカをよろしくお願いいたします。
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cuoca shop
copyright by Cuoca Planning Co., Ltd.