あぶらかす(コブクロ)【ぶっちゃー謹製】(500g)
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なお「VIP特典」は、他の特典付与と合算し注文金額の56.5%を超えた場合、超過分は付与されません。詳細はVIPスタンプ説明ページをご確認ください。
付与数は算定過程で切り捨て計算されている場合があります。付与数と付与率に齟齬がある場合、付与数の方が正確な数字になります。
原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
発送日情報なし
※休業日は発送されません。
*いりかす(牛内蔵脂のてんかす)とは異なります。
いりかすは別途商品があります。
国産牛子袋(子宮・卵巣)を加工したものです。
コブクロ(子袋)とは「あぶらかす」の品目で国産牛卵巣の部位を自社工場にて牛脂で揚げ余分な脂肪を取り除き、その旨味を凝縮したものです。当店のお客様でも「コブクロ」のみを好まれる方もおりまして「あぶらかす」の中でも珍しい一品だと思います。そのまま塩で食べる方が多いですが、一口サイズにスライスしてフライパンで炒めてから醤油で食べるのも美味しいです。お好み焼・かすうどん・たこ焼・もんじゃ焼・もつ鍋など様々な料理にご使用頂きますと濃厚なうまみが出てきます。 毎週1回水曜日に弊社加工場にて製造しており、数に限りがありますので冷凍品になる場合がありあす。
商品カテゴリ
商品コード
6001024
創業60年の老舗で、信用と実績が誇りです。他社に無い商品も豊富に取り揃えております。
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