そば粉、小麦粉、つゆの醤油に至るまで信州産にこだわりました

山岸産業 油屋清右衛門 信州地粉蕎麦詰合せ


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≪メーカー名:株式会社山岸産業≫

そば粉、小麦粉共に長野県産の原材料にこだわりぬいて作った二種類の信州蕎麦です。極細の麺はゆで時間が短くすむだけでなく歯切れとつゆの絡みがよく、食べ飽きない美味しさを追求しています。趣の異なる二種類のそばつゆも、信州産丸大豆で作った醤油をベースとしたこだわりの品で、信州生まれ、信州育ちのそばによく合います。

内容:信州地粉蕎麦200g×3、とろろ芋蕎麦200g×2、無添加そばつゆ200ml×1、ごまくるみみそつゆ200ml×1

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