生麺とスープにとことんこだわった本格北海熟成ラーメン!乾麺では出せない味を実現!調理も簡単、1分半茹でるだけ♪業務用にもおすすめ!

【商品名】 北海道熟成ラーメン

【内容量】 5食セット

【原材料名】 ページ下記表を参照

【賞味期限】 7〜10日、冷凍時3ヶ月

【保存方法】 常温(直射日光、高温多湿な場所は避け冷暗所で保存して下さい。)

【販売者】  ISM工房
       北海道札幌市白石区北郷9条3丁目9-6
       TEL:011-827-8731

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生麺とスープにこだわり、乾麺では出せない本物の味を実現!

【送料無料】5種から選べる.北海道熟成ラーメン.5食セット お取り寄せ お試しセット ポイント消化 ご当地グルメ みそ 味噌【G】

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【送料無料】5種から選べる.北海道熟成ラーメン.5食セット お取り寄せ お試しセット ポイント消化 ご当地グルメ みそ 味噌【G】

  • a_a*****さん
    2016年07月25日 16時08分
    購入しました!
    5.0

    黄金色の麺が旨い! 塩・味噌は絶品です。

    今回で6度目のリピート購入です。調理時間も短く黄金色の麺がとにかく美味しい‼いつもやや硬めに茹でていますがもっちりとした食感はこの太さの麺では珍しいですね。あまり軟らかめにしようとして茹ですぎると香りも減り、食感もやや物足りなくなる気がします。それでもスーパーで売ってる生ラーメンに比べたら格段の差がありますけどね。笑 スープですが醤油は今流行の感じの味で、豚骨等の風味が感じられるスープでした。商品説明文から想像した通りの味でした。塩は昆布の香りに麺の風味が生きるあっさり味。よく市販されてるスパイス系の香辛料で香り付けしてアクセントをつけている塩ラーメンとは違い、丸みのある深い味わいです。試行錯誤して完成させたスープだとよく分かります。味噌はほんのり生姜の香りがして豊かな味わいが楽しめる味で、少し入っている肉そぼろ?がまた嬉しい。すすると味噌の香りが鼻に抜けてほっこりします。良いバランスの味噌スープだと思います。味噌もおすすめですが私は香りや風味が楽しめる塩が特におすすめです。先日の7回目のリピート注文分がまだ届いていませんが家族揃って首を長~くして楽しみに待ってます。10035814

  • a_a*****さん
    2016年08月25日 20時21分
    購入しました!
    5.0

    麺がとにかく旨い‼

    リピート購入です。調理時間も短く黄金色の麺がとにかく美味しい‼いつもやや硬めに茹でていますがもっちりとした食感はこの太さの麺では珍しいですね。あまり軟らかめにしようとして茹ですぎると香りも減り、食感もやや物足りなくなる気がします。それでもスーパーで売ってる生ラーメンに比べたら格段の差がありますけどね。笑 スープですが醤油は今流行の感じの味で、豚骨等の風味が感じられるスープでした。商品説明文から想像した通りの味でした。塩は昆布の香りに麺の風味が生きるあっさり味。よく市販されてるスパイス系の香辛料で香り付けしてアクセントをつけている塩ラーメンとは違い、丸みのある深い味わいです。試行錯誤して完成させたスープだとよく分かります。味噌はほんのり生姜の香りがして豊かな味わいが楽しめる味で、少し入っている肉そぼろ?がまた嬉しい。すすると味噌の香りが鼻に抜けてほっこりします。良いバランスの味噌スープだと思います。味噌もおすすめですが私は香りや風味が楽しめる塩が特におすすめです。初めての購入から約3か月経ちますが\888での販売時には今でも必ず注文してます。10040114

  • dir*****さん
    2017年02月11日 07時00分
    購入しました!
    5.0

    ランキング上位でお買い得だったので、皆…

    ランキング上位でお買い得だったので、皆様の低評価~高評価レビューをある程度読んでから購入致しました。 ダンボールを開けると麺5袋・汁5袋・説明書・包装した方のサインが入っていて、値段の割に(失礼)ダンボールの包装もしっかりしていました。 まだ豚骨しかたべてないのですが、癖がなくて美味しかったです。同棲相手にも私の食べているのを少し分けましたが「あぁーうまい」と言っていました。 あと皆様おっしゃっていた縮れ麺も美味しいです。やはりこのタイプの麺はインスタントじゃ味わえないので、お家でラーメン屋さんの気分になれますね。 あ、ちなみにせっかくなのでトッピングは用意した方が華やかでいいかもです。 購入から到着までも、こちらは大阪在住ですが 、おおよそ3-4日でとても早かったです。もっとかかるかなと思ってたぶんびっくりしました。 低評価の方々のレビュー内容が怖くて買うのを躊躇していましたが、これならまた食べたいですし、買います。さすがランキング上位なだけあるなと思いました。 また美味しいラーメンをよろしくお願いします。

  • tom*****さん
    2016年09月15日 20時16分
    購入しました!
    4.0

    二度目の購入になります。個人的な感想で…

    二度目の購入になります。個人的な感想です。 醤油…濃くのある味でちょっと見た目は味噌と間違いやすいです。さっぱりタイプのスッキリとした味ではありません。 味噌…濃厚味噌味で太麺に良く絡みとっても美味しいです。 塩味…あまり期待はしていなかったのですが、いい意味で裏切られました。だしのきいたさっぱり味でまた食べたくなります。 カレー味…和風カレー味を想像していましたがちょっと塩味がありラーメンに良くあいます。 麺…少し太麺でかなり弾力があります。私は表示時間よりも長く茹でます。それでもコシがあり美味しいです。 すべてまた食べたくなりまが、麺がほぐれにくい点で☆4つにしました。 ちなみに常温保管との事ですがこの季節ちょっと心配なので冷蔵庫にいれてしまいます。 また送料無料はいいですね。 注文番号…10043912

  • mtk*****さん
    2017年04月01日 14時01分
    購入しました!
    5.0

    他のラーメン店とはひと味違います!!

    [受注番号]buono-buono-10101598 麺が本当に美味しいです! 今回は注文しませんでしたが、つけ麺スープに絶対合うと思います!つけ麺用の麺かと思うくらい太麺です(^o^)/スープは醤油、味噌、塩を注文しましたが、個人的には、味噌が太麺にベストマッチだったかと思います! 究極に美味しいという、こだわりのラーメン作り方や、それぞれのスープに合う具材、合わない具材の紹介などが書かれたチラシも入っていて、これを参考に楽しく作らせていただきました(*^_^*) 検品もきちんとされていて、ネットのお店ながら、人の想いが感じられる素晴らしい商品です!!(o^^o) ネットのラーメンで、またリピートしたいと思った商品は初めてです(*^_^*)本当にオススメです!!(=゚ω゚)ノ

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商品説明

商品詳細
商品名 北海熟成ラーメン
内容量 5食セット
原材料名 ◆(熟成札幌みそ)味噌、ポークエキス、豚肉、糖蜜、植物油脂、食塩、しょうが、にんにく、動物油脂、ごま、香辛料、調味料、(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(カラメル)、香料、(原材料の一部に牛肉、ごま、大豆、豚肉を含む)
◆(濃厚旭川醤油)醤油、ポークエキス、豚脂、糖蜜、食塩、チキンエキス、にんにく、ゴマ、アーモンド、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に乳、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごまを含む)
◆(函館旨塩こんぶ)醤油、食塩、植物油脂、醗酵調味料、動物油脂、蛋白酵素分解物、チキンエキス、醸造酒、昆布エキス、香辛料、かつお節エキス、白子えび粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に小麦、えび、牛肉、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)
◆(辛口スープカレーラーメン)ポークエキス、玉ねぎ、糖蜜、食塩、香辛料、植物油脂、砂糖、トマトペースト、カレールウ、酵母エキス、チキンコンソメ、にんにく、生姜、昆布茶、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
◆(和風つけ麺)しょうゆ、ポークエキス、食塩、砂糖、植物油脂、チキンエキス、馬鈴薯澱粉、和風だしの素、ゆず果汁、鰹節、煮干エキス、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
◆(生麺)小麦粉、小麦たん白、卵白、かんすい、プロピレングリコール、酒精、乳酸ナトリウム、食塩、クチナシ色素、(本品はそば、卵を含む商品と共通の設備で製造しています)
保存方法 常温(直射日光、高温多湿な場所は避け冷暗所で保存して下さい。)
賞味期限 7〜10日、冷凍時3ヶ月
製造者名 ISM工房
北海道札幌市白石区北郷9条3丁目9-6
TEL:011-827-8731



・クレジットカード決済
・クロネコ代金後払い決済(手数料 0円〜9999円:324円/10,000円〜29,999円:540円)
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※まれに商品より請求書が先に届く場合がございますが、商品到着を待ってお振り込みください。
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