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ご当地ラーメンの通信販売

地元の麺屋が創った和歌山ラーメン【井出系2食入×5袋セット】 [冷蔵便] ご当地

商品コード:43122

特別割引価格:2,100円(税込)

セール価格:1,950円(税込)

18ポイント獲得 

送料・手数料について

  • 販売期間:2010年07月06日09時00分〜2020年03月01日08時59分
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ご当地ラーメン 送料無料でお試しキャンペーン実施中!(セール)地元和歌山では「ラーメン」と呼ばずに「中華そば」と呼ぶのが通。このアイテムは、井出系の有名店舗の良いところを凝縮し再現しました。スープは豚骨味をベースにした豚骨醤油味で、味は濃厚。決して脂臭くなく豚骨の旨味が醤油とベストマッチ!麺は縮れ少ないストレート系の細麺。軽いウェーブにスープが程よく絡み、その相性は抜群です。TVチャンピオン「日本一うまいラーメン決定戦」において全国の並み居る強豪店を押さえて優勝したのが和歌山ラーメン。本格的な和歌山ラーメンを再現して作りあげたのがこの「地元の麺屋が作った和歌山ラーメン」。お鍋一つで簡単に調理できるのです。{和歌山ラーメンの有名店には、井出商店、丸高中華そば、丸三(○三)、山為食堂、○京、○イ○宮などがあります}京都ラーメンにも似たお味です。

商品説明

和歌山ラーメンの特徴、こってりとんこつ醤油、屋台の味を再現しました

紀州湯浅は“醤油発祥の地”


その旨味のノウハウを生かし、とんこつ味をブレンドして美味しいスープが誕生しました。

和歌山には、戦前から昭和40年代にかけて、現在のJR和歌山駅や南海和歌山市駅から和歌浦を通り海南市まで、路面電車(チンチン電車)が走っていましたが、この路線沿いの要所要所(車庫前など)に屋台ラーメンが数多くありました。その後、路面電車が廃止されてからその屋台は和歌山市〜有田周辺の街道沿いに散らばり、店を構えるようになりました。


この画像は、ホンマモンのラーメン屋さんで撮ってきたモノです。
あくまでもイメージとお考え下さい。(本当にこの麺を使用しているお店もあります。)
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