






商品コード:bbq-b-0800


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売価:1,890円(税込)
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| 在庫 | 在庫あり |
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内容量:300g
保存温度:要冷凍 -18℃以下
賞味期限:製造日から180日
肉原産地:オーストラリア
自家製タレ原材料:醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子
切れ目入りで抜群の食感!牛の胃袋に手仕事で丁寧に切れ目を入れて食べやすくしました。「こりこり」・「しこしこ」の食感を演出します。これって手間と時間がかかる作業でとっても大変です。でも、お客さんに美味しいと言っていただくのが嬉しくて頑張ってます。牛タン・ハラミ・サガリとともに牛内臓肉では欠かせないアイテムがこれ!焼き肉・BBQ・鉄板焼きに最高!
| アイテムインフォメーション | |
| 商品名 | 牛ミノ(第一胃) |
| 原産地 | オーストラリア |
| 内容量 | 上ミノ 300g + 自家製タレ「みさわの味」35g |
| 保存温度 | 要冷凍 -18℃以下 |
| 消費期限 | 製造日から6ヵ月 冷蔵発送の場合 発送日から10日 解凍・開封後は消費期限にかかわらず当日中に使い切ってください |
| 用法 | 冷蔵庫など低温状態でじっくりと解凍してください。解凍後、表面の水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取ってください。 あらかじめ味付けする場合は、ビニール袋などにホルモン 300g と付属のタレ 2/3 をいれてよく混ぜ合わせてください。残りのタレは、付けだれとしてご利用いただけます。 鉄板焼き・網焼き・ホットプレートなどで中心部分まで十分に加熱してお召し上がりください。 |
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