キヨツナ シェフキッチン鋏 200ミリ
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発送日情報なし
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5.0
2016年12月24日 17:01
nor********さん
切れ味最高です。購入して良かったです。
切れ味最高です。購入して良かったです。
4.0
2016年09月09日 21:42
tos********さん
迅速なお取引に感謝致します。
迅速なお取引に感謝致します。
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時間を置いてからやり直してください。
シェフキッチン鋏は片側の刃を(受け刃)湾曲にし、もう一方の刃を包丁の様な刃付けにすることにより、はさみ自体に包丁とまな板の役割を持たせました。従来のはさみではどんなに切れ味のよいものでも、冷凍肉や魚の骨等の堅いものは逃げてしまいましたが、そういった食材も逃がすことなく楽に切ることが出来ます。またバナナ等の柔らかいものも繊維を潰さず、包丁で切った様な滑らかな切り口となります。刃と刃に隙間を設けたことにより、鋭い切れ味が長期間持読します。随所に職人の技術と経験が光る逸品です。
播州小野・三木の刃物・大工道具を主とした卸商社・製造業の共同体です。小野商工会議所会員です。
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