さつまあげ　棒天

商品説明

月揚庵のさつまあげです。
イトヨリ鯛のすり身に、地酒や焼酎黒砂糖で味付けしています。
棒天のさつま揚げになります。

さつま揚げは、鹿児島では”つきあげ”ともよばれ昔から食べられてきた郷土料理です。
そのままはもちろん、おでん、うどんの具、さつま汁、炊き込みご飯など料理に使われることもあります。

ぜひ鹿児島の母の味を味わってみてください。