ボリンニョ バカリャウ(鱈のほぐし身入りコロッケ) Bolinho de bacalhau 20g×20個 | |||||||||||||||
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![]() | bacalhau(バカリャウ)とは? | ||||||||||||||
生地はじゃがいもベースでモチモチ感があります! | |||||||||||||||
![]() | ボリンニョ バカリャウの作り方
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じゃがいもベースの生地の中には鱈のほぐし身がたっぷり!
商品コード:br-bolinhobacalhau
JANコード:4536045607059
ブラジル食品定番のbacalhau(バカリャウ)とは?
元々はポルトガル料理で塩漬けにして乾燥させた鱈の事。
ブラジルでは高級食材として扱われています。
ポテトとの相性が抜群なのでバカリャウ入りコロッケはコシンニャ同様、ブラジルを代表する軽食ボリンニョ!
もちっとしたじゃがいも生地にバカリャウ(塩漬け干し鱈)のほぐし身がたっぷり!
バカリャウコロッケを手作りするには材料費も手間も大変です。
こちらは揚げるだけ!リーズナブルにクロケッチ デ バカリャウを味わえます!
180度に熱したたっぷりの油に凍ったまま入れ
キツネ色になるまで3〜5分揚げてください。
お好みでケチャップやタルタルソースで!
お弁当にも最適!
一口サイズのボリンニョ デ バカリャウが20個入!
商品名:鱈コロッケ
内容量:400g(20g×20個)
原産国:日本
原材料:野菜(ジャガイモ、玉ねぎ、ハーブ、ニンニク)、鱈、小麦粉、ショートニング、衣(パン粉、小麦粉、澱粉、粉末鶏卵、食塩、増粘多糖類(グァーガム、キサンタンガム)香辛料、原材料の一部に鱈、小麦、卵を含む)
製造者:アグアナボカ
【冷凍便でのお届けとなります】
販売価格:550円(税込)
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| 在庫 | 在庫あり |
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