1. お菓子道具の浅井商店ヤフー店 >
  2. 洋菓子の型 > 
  3. シフォンケーキ型 > 
  4. ★浅井商店オリジナルシフォン型★ つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型17cm

現在21人がカートに入れています

★高さのあるおしゃれなシフォンを焼くために考案★

★浅井商店オリジナルシフォン型★ つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型17cm

JANコード/ISBNコード:2000200004806

★17cmレシピでもトール用1,2倍量でもOK★
ふくらみにくい配合も見栄えUP
  • 価格 2,030円(税込)

  • 東京都は 送料600円

    ※条件により送料が異なる場合があります

    手数料・送料・配送方法について

  • 20ポイント獲得

    ログインすると獲得できます。

    プレミアム会員ならいつでもポイント5倍

    初回登録の方は2カ月無料でお試し

    最大倍率もらうと5倍

    100ポイント獲得

    ポイントの内訳を見る

    最大でもらえるポイント

    100ポイント(5倍)

    Yahoo!プレミアム会員限定!Tポイント5倍!
    80ポイント(+4倍)
    詳細を見る

    今もらえるポイント

    20ポイント(1倍)

    通常ポイント
    20ポイント(+1倍)
    • ※通常ポイント以外はヤフーによる期間固定ポイントであり、通常ポイントより後に進呈します。
    • ※条件により上記ポイントを獲得できない場合があります。
    • ※上記記載がないキャンペーン分のポイントは獲得ポイント詳細には含まれていません。

    よくあるご質問はこちら

    • ※通常ポイント以外はヤフーによる期間固定ポイントであり、通常ポイントより後に進呈します。

    お買い物リレーキャンペーン開催中

  • はじめての方はアプリで買わないと損!今すぐインストール

■【浅井商店のつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cm】の性能そのままに、本体高さをUP、高さのあるスタイルのいいシフォンを焼くために開発したオリジナル新商品です。

■トールの本体高さは従来の20cm型とほぼ同じ10cm。 20cm型が入るオーブンでは問題ありませんが、念のためオーブン庫内の高さにご注意ください。

■分量目安:従来の17cmレシピの約1,2倍

★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。
★逆さに冷ます時にもすべり落ちず安心です。

■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単!

※空焼きは不要です。
※こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。

材質:アルミにアルマイト加工
サイズ:内寸約171(154)XH103(煙突を含めて137)mm
生産国:日本

数量

商品をカートに入れる

選択肢を選んでから、カートに入れるボタンを押してください。
お気に入りに追加

この商品について問い合わせ

★浅井商店オリジナルシフォン型★ つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型17cm

  • non*****さん
    2016年03月20日 23時08分
    購入しました!
    5.0

    買って良かったです。

    20㎝と17㎝のシフォン型もあるので、勿体無いかな〜と悩み。お安いし、買うぞ!っと決めたら売切れ(T_T) 売り切れだと、益々欲しくなるんですよね。やっと買えました。 早速使ってみて、スマートなシフォンケーキに、おお!って感じです。卵黄も、卵白もMサイズ4個、ベーキングパウダーを使わないレシピを載せてくれてます。オーブン温度は、170度でしたが、これだと焼きが頼りなさそうなので180度でいい感じでした。

  • svi*****さん
    2016年04月28日 14時56分
    購入しました!
    5.0

    とてもスタイリッシュなシフォンケーキが…

    とてもスタイリッシュなシフォンケーキが焼けます。基本のレシピと留意事項も書いてあり、とても参考になりました。 自分のオーブンの癖をつかんで、温度や焼き時間を調整しています。材料をいろいろと変えて、楽しみながら試作しています。身近な人に差し上げたらとても好評で、時間短縮のために、同じ型を追加注文してしまいました。

  • shi*****さん
    2016年03月09日 19時37分
    購入しました!
    5.0

    オリジナルなトール型!

    なかなか実店舗に伺え無いのでネットで購入しました。 珍しいトールの型が欲しくて、既にいくつも持っているのに☆買って良かったです。 シフォンケーキ以外にも使って楽しんで居ます。 誠実な対応をして頂きありがとうございました。 評価させて頂いてたと思っておりました、遅ればせながら…。

  • mar*****さん
    2015年10月30日 12時54分
    購入しました!
    5.0

    トールシフォン型

    発送も敏速で、丁寧なお店です。 トールシフォンは、ミニシフォンより見た目も良く、それ以上に価格がお安くびっくりしました。目を疑いました。お友達のもまとめて、20個以上注文してますが、皆さん大満足です。レシピもご丁寧に有難うございます。

  • myu*****さん
    2015年11月21日 17時26分
    購入しました!
    5.0

    高さを出したかったからちょうど良かった…

    高さを出したかったからちょうど良かった 20センチの型じゃ大きすぎるし17センチのだと少し小さかったから、卵4個で作るのに丁度良いよ 花が咲いたように脹れるより、高さがある方がわたし的には、取り出すときも楽で良いかな切っても迫力あるし

お買い物レビュー閲覧の際の注意事項

この商品のレビューをもっと見る

商品説明

■【浅井商店のつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cm】の性能そのままに、本体高さをUP、高さのあるスタイルのいいシフォンを焼くために開発したオリジナル新商品です。

■トールの本体高さは従来の20cm型とほぼ同じ10cm。 20cm型が入るオーブンでは問題ありませんが、念のためオーブン庫内の高さにご注意ください。

■分量目安:従来の17cmレシピの約1,2倍
 
■従来の17cm型のレシピで焼いても、10cmの高さのトールなら、従来の型でははみだしてしまった部分も型にくっついてふくらみ、自然な高さが出ます。





●●つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長

★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。
★逆さに冷ます時にもすべり落ちず安心です。

■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単!

■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。

■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP!


材質 アルミにアルマイト加工
サイズ 内寸:約171(154)XH103mm
外寸:約183(155)XH137mm
※煙突をセットした最大高さ約137mm
生産国 日本
取扱方法・その他注意事項 空焼きの必要はありません。
ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。
こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。
業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。

 
★★トールをご利用いただく前に

発売に当たり、試作スタッフ3名、レシピモニター様10名の各環境、自由レシピで相当数のシフォンテストを行いました。

結果、2,3名が1〜5回程度、底上げや空洞の失敗を経験しています。

シフォンの失敗原因は、本やネットなどでもいろいろと情報がありますが、1つの失敗事象に明確な因果関係をもつ原因を特定することが難しいのと同様に、 トール型だからということが原因になると特定することも不可能でした。

夏場の製作時の気温による影響や、卵自体の水分量の変化、オーブンのクセ、その他環境的理由や、レシピの水分量、焼成温度と時間等の影響などと、何か微妙な作用があっての失敗は起こり得る可能性があります。(トール型でなくても同じです)


もし失敗しても、何度かお試しいただいて、ご自分の環境とレシピで、無事成功させていただけたらと願っております。


(レシピチーム試作スタッフ一同
)




 



















レシピモニターのnatalieさん作品。いつもとってもきめ細かな高さのあるシフォンを焼いていらっしゃいます。トールでこんなお洒落なシフォンができるんですね♪




レシピモニターannさんの作品。体にやさしいシフォンがお得意です。米粉のシフォンは高さが出にくいところをトールで1,2倍量にして焼くとこんなに高さが出るとのこと。ふわっふわでおいしそうです!












プロのケーキ屋さんがトールシフォン型を使って焼いてくださいました。 立派な業務用オーブンでさささっと、あっという間に焼きあがった見事なふわふわココアシフォン。お店ではいつも20cm型を使用されていらっしゃるので、小さく見えたそうですが、家庭向けにはちょうどいい大きさで高さも十分だね、とうれしいお言葉をいただきました。カラフルペア様、ご協力ありがとうございました!



業務用品について
型の取扱い方法について

おすすめ商品

 
 
運営会社
浅井商店ヤフー店は、合羽橋本社「株式会社浅井商店」が運営しております。

-- 株 式 会 社  浅 井 商 店 --
〒111-0035 東京都台東区西浅草2丁目6番地5号
TEL:03-3841-4154(代)
mail:yahoo@asaishoten.com

お支払い

 
上記カード、銀行振り込み(前払い)、代金引換がご利用いただけます。

代引き手数料一律324円
※お買い上げ合計10800円(税込)以上で代引き手数料無料
送料
全国一律(沖縄・離島以外)
600円
沖縄県
1500円


※お買上げ5400円(税込)以上で送料無料
 沖縄・離島は10800円(税込)以上で送料無料

配送
配送業者:佐川急便

配送日指定・時間指定をご利用いただけます。

【午前中(9〜12時位)】【12〜14時】【14〜16時】【16〜18時】【18〜21時】
 
個人情報保護
お客様に安心してお買い物して頂くことができるよう、個人情報保護法や、電子商取引実証推進委員会の「民間部門における電子商取引に係る個人情報に関するガイドライン」を遵守し、お客様の個人情報の保護に努めています。



返品・交換
商品の品質については万全を期しており ますが、万一商品が破損・汚損していた場合、 またはご注文と異なる場合は、お届け後3日間以内にご連絡下さい。返品・交換をさせていただきます。
業務用品においては、予め多少のすり傷、重ね傷等をご了承ください。

 

このサイト内の画像および文章の無断複製・無断転載・無断引用などは固くお断りします。copyright© 2013 asahishoten all rights reserved.